Просмотров: 5155
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Хороша с любым гарниром!
Ингредиенты:
печень — 500 гр (у меня куриная)
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
болгарский перец -2-3 шт
сметана — 3 стол ложки
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки зелень -для подачи
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до лёгкого румянца
Нарезаем печень небольшими кусочками.
Добавляем нарезанную печень к зажарке из моркови и лука и обжариваем, помешивая 10 минут.
Болгарский перец нарезаем тонкими полосками и добавляем тушится к обжаренной печени со сметаной, солью и специями.
Тушим на маленьком огне около 20 минут.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
4744
Ореховая заправка для пикантности и аромата мясным блюдам или салатам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Салаты
Просмотрено
5008
Ароматный салат с жареными грибами, беконом и сыром! Изысканный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Если жарить пирожки, то только так! Пирожки с мясной начинкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5599
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Оригинальный новогодний десерт «Апельсиновая икра»
Закуски
Просмотрено
6269
Салат «Баклажановый рай» — сказочная закуска!
Завтраки
Просмотрено
5565
Французский омлет без молока с рукколой
Второе
Просмотрено
4684
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Второе
Просмотрено
5169
Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6325
Если сейчас не сделаете ЭТО с Дыней, то всю зиму будете жалеть!
Закуски
Просмотрено
4854
Лучшая закуска к праздничному столу: Помидоры закусочные «Деревенские»
Завтраки, Закуски, Разное
Просмотрено
4614
Гренки сырные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Сочное и ароматное куриное филе в слойке — супер блюдо!
Разное
Просмотрено
5274
Легкий, но безумно вкусный десерт: Творожная шарлотка
Закуски
Просмотрено
4723
Домашняя рикотта — делайте смело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Второе
Просмотрено
4342
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5977
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Я влюбилась в этот шоколадно-банановый торт с первого куска!
Закуски
Просмотрено
4876
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Салаты
Просмотрено
4469
Селедочный салат с кальмарами «Пурпурная роза» — фишка праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
4472
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Закуски
Просмотрено
9931
Топ-9 рецептов шикарных закусочных рулетов к новогоднему столу