Просмотров: 5730
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6245
Наш взгляд на классику: Салат «Цезарь» по-русски
Соусы
Просмотрено
4978
Классический сладкий луковый соус к мясу или рыбе!
Полезные советы
Просмотрено
8092
4 преимущества использование фильтры обратного осмоса
Второе
Просмотрено
4506
Лакомая курица запеченная с бананом и ананасом — волшебный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8567
Выбираем себе по душе! Топ-7 Рецептов Домашних Кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
16873
Вкуснятина из молока всего за несколько минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
13885
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!
Закуски, Маринады
Просмотрено
8130
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8163
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями — идеальный рецепт выходного дня, когда времени на готовку становится немного больше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Идеальный пирог на выходные: Капустный пирог на сметанном тесте.
Соусы
Просмотрено
6554
Разнообразь вкус — ореховый соус для овощных салатов
Второе
Просмотрено
4966
Медово-лимонные куриные грудки. Соус творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8360
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Салаты
Просмотрено
5786
Замечательный салат «Оля-ля» — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4194
Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком
Разное
Просмотрено
10485
Питание для долголетия (советы сибирской травницы Л.Н. Суриной)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7287
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14704
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Салаты
Просмотрено
4992
Новогодний салат с семгой и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Разное
Просмотрено
9468
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Второе
Просмотрено
5126
Куриная запеканка с баклажанами и сыром — объедение!