Просмотров: 5721
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
13493
ТОП-5 свежих и нежных салатов с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
17089
Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн
Второе
Просмотрено
4699
Драники с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Наполеон: самый нежный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
14006
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Второе
Просмотрено
11537
Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
7186
Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!
Салаты
Просмотрено
5406
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Второе
Просмотрено
4081
Блюдо дня: Запеченная со сливками свинина под виноградом
Салаты
Просмотрено
4831
Нежный салатик с ветчиной и рисом к празднику
Второе
Просмотрено
6691
Тушёная капуста с курицей: супер вкусный и простой ПП-ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Тирамису Классический «Воздушный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6703
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
5635
Тефтели, как в садике
Второе
Просмотрено
6939
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Первое
Просмотрено
6244
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8268
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Супер-пицца «Крошка»: Нежное и тонкое итальянское тесто
Разное
Просмотрено
6949
Огурчики «Вкуснейшие с лимонной кислотой»! Хрустят на зубах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Нежный картофельный пирог с большим количеством сочной начинки!
Второе
Просмотрено
4768
Правильный способ приготовить самую сочную и полезную скумбрию