Просмотров: 11713
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Второе
Просмотрено
4383
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Первое
Просмотрено
5181
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Яркий, воздушный и нежный: Торт-шарлотта «Мохито»
Завтраки
Просмотрено
5359
Сегодня утром я произвела фурор, приготовив Блинчики-пирожки: получилось обалденно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Разное
Просмотрено
5099
Готовим мягкий и нежный творожок из молока в мультиварке!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7400
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Салаты
Просмотрено
4765
Невероятно вкусный салат из чернослива с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Ароматные и вкусные сырные гренки к чаю!
Салаты
Просмотрено
10744
Праздничный салат » Мельник». Красивый и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
5683
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Второе
Просмотрено
4422
Нежные куриные котлеты с сыром. Хрустящая корочка и аппетитно вытекающий сыр…ммм!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Клубничный рахат-лукум — пользуется невероятным успехом и у детей, и у взрослых!
Второе
Просмотрено
5132
Крылышки с картошкой в маринаде
Салаты
Просмотрено
5071
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Второе
Просмотрено
4844
После этого блюда Вы без перловки не сможете жить — перловка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Торт из детства «Рыжик»
Второе
Просмотрено
4468
Сочный куриный шницель к ужину
Второе, Разное
Просмотрено
4897
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Завтраки
Просмотрено
4882
Хрустящий картофельный омлет с грибами