Просмотров: 11722
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Самая вкусная и полезная!
Ингредиенты:
капуста — 2 килограмма
морковь — 100 грамм
соль — 2 столовые ложки
перец горошком — 10 штук
лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Шинкуем тонко капусту, морковь натираем на терке.
Овощи солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Перетираем все руками и хорошенько перемешиваем.
Перекладываем подготовленную капусту в банку и плотно утрамбовываем руками.
Накрываем капусту крышкой, делаем небольшое отверстие и оставляем на пару суток.
Затем делаем в капусте несколько проколов и снова накрываем крышкой, даем ей постоять еще 3 суток.
Потом снова открываем, делаем дырочки и оставляем еще на 4 суток.
Готовую капусту раскладываем по банкам и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4788
Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
16773
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Замечательное печенье на кефире. Вкусно и доступно!
Первое
Просмотрено
5747
Болгарский суп — по временным затратам он экспресс-класс, по калорийности — истинно друг наших талий
Салаты
Просмотрено
4180
Так по летнему и так вкусно — салат с редиской и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Нежное и рассыпчатое печенье, прям тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9817
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Салаты
Просмотрено
5380
Салат «Принцесса». От такой красоты и вкуса гости обомлеют!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7905
Шикарный вишневый американский пирог: готовится элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7782
Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку
Второе
Просмотрено
4477
Полезный ужин для всех членов семьи: Брокколи с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
4443
Крабовые рафаэлло с сыром. Оригинальная закуска к праздничному столу!
Полезные советы
Просмотрено
3883
Органические продукты питания: 5 главных преимуществ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4164
Мечта любой худеющей девушки: Пирог С нежными Фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Творожно-овсяная фитнес-запеканка: на завтрак!
Закуски
Просмотрено
5417
Готовим сочный террин из баклажанов с шеф-поваром
Закуски
Просмотрено
16505
Замечательные идеи для праздничного стола
Разное
Просмотрено
4379
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Второе
Просмотрено
5638
Если хотите удивить родных — Сочные куриные оладьи с сыром на кефире!
Второе
Просмотрено
5145
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Закуски
Просмотрено
4958
Хрустящие РУЛЕТЫ из лаваша с куриной начинкой и яйцом
Завтраки
Просмотрено
4532
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Салаты
Просмотрено
7815
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»