Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Свинина прекрасно сочетается с яблоками — наш рецепт тому доказательство. Советуем приготовить!

Свиная корейка с яблоками

Ингредиенты:

800 г свиной корейки
3 яблока
1 луковица, нарезанная
1 стакан яблочного сидра (или белого вина)
соль и перец

Приготовление:

Положить свиную корейку в большую форму для запекания. Посолить и поперчить.
Сверху выложить ломтики яблок и нарезанный полукольцами лук. Посыпать сверху приправами по своему вкусу. Свиная корейка с яблоками. Шаг 2 Залить все сидром или белым вином. Накрыть крышкой и запекать 4-5 ч при температуре 100 С. Я запекала ночью.
Свинину порезать ломтиками и подавать, полив яблочным соусом.

Приятного аппетита!