Десерты и выпечка

Просмотров: 4789

Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»

Именно так готовила блинчики моя бабуля и мамуля!

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»

Просмотрено

Простой, но очень вкусный салатик к ужину!

Просмотрено

Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!

Просмотрено

Мясо по-французски с картофелем

Просмотрено

Постные котлеты из овсянки — даже не представляете, как это вкусно, пока не попробуете!

Просмотрено

Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень простое, но очень вкусное французское печенье

Просмотрено

Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые яркие воспоминания из детства — орешки со сгущенкой!

Завтраки

Просмотрено

Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!

Просмотрено

Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!

Просмотрено

Прекрасный салатик для любителей свеклы и сыра — «Сыр под шубой»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!

Просмотрено

Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!

Просмотрено

Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам

Просмотрено

Слоеная картошка с курицей — это так вкусно, что на миг забудешь обо всем!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрые булочки без яиц и дрожжей: всегда получаются вкусными и пышными!

Просмотрено

Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой

Просмотрено

Новый рецепт из фарша, который вас очень удивит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Настоящий шедевр: Шоколадные креманки-тюльпаны