Второе
Просмотров: 4298

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4384
Мои любимые блинчики с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
4765
Салат «Шедевр» с курицей и сладким перцем. Каждый праздник он на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10894
Американское печенье: Вкуснейшие сладости!
Салаты
Просмотрено
5164
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Салаты
Просмотрено
7171
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Закуски
Просмотрено
7967
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Напитки
Просмотрено
4631
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Второе
Просмотрено
4303
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Второе
Просмотрено
6313
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Салаты
Просмотрено
4090
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8974
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Второе
Просмотрено
5885
Лучший способ приготовления домашней буженины. Ароматно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4345
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
4926
Вкуснейший салат из курицы, фасоли и сухариков
Закуски
Просмотрено
8103
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Второе
Просмотрено
5249
Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!
Второе
Просмотрено
15866
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Не сложный, но безумно вкусный итальянский ореховый пирог
Второе
Просмотрено
4556
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6710
Особенно вкусные пирожки без хлопот!
Закуски
Просмотрено
4363
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
25264
Записывайте рецепт — Очень вкусное и простое в приготовлении тесто для беляшей/пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Идея быстрого ужина или обеда — Ленивый пирог. Простой и быстрый рецепт