Второе
Просмотров: 4360

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4589
Самые необычные Драники картофельные. Вы точно будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Творожная шарлотка с яблоками — десерт, который должна готовить каждая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Невероятный завтрак: Сырники, запеченные со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4682
Пирожки с рисом и яйцом по рецепту моей бабули!
Второе
Просмотрено
4894
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
15562
Шоколадно-апельсиновый торт: сочетание просто божественное!
Второе
Просмотрено
4101
Запеченная говядина для праздничного стола
Второе
Просмотрено
6061
Шикарные отбивные из говядины с грибами и черносливом
Второе
Просмотрено
5107
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Разное
Просмотрено
6364
4 лучших рецепта заправок для первых блюд на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!
Второе
Просмотрено
4271
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Второе
Просмотрено
5017
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Запеканка с яблоком а-ля чизкейк — великолепный вкус!
Салаты
Просмотрено
5525
Новогодний салат с курицей и черносливом
Закуски
Просмотрено
7135
Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!
Напитки
Просмотрено
5991
Легкий молочный коктейль с киви и бананом: побалуй себя и родных!
Закуски
Просмотрено
7088
Теперь едим сколько душе угодно — Домашний плавленный сырок «Янтарь» 
Салаты
Просмотрено
5508
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Второе
Просмотрено
5035
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Второе
Просмотрено
4361
Куриное филе в апельсиновом соусе: восточные нотки сведут с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Второе
Просмотрено
4488
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом