Второе
Просмотров: 4480

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7220
Быстрый «Хачапури» к завтраку — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Кекс с лимонной заливкой. В него невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
4702
Дорого, но очень вкусно! Фетучини с семгой в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5648
Колбасные цветочки
Второе
Просмотрено
6609
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Разное
Просмотрено
5100
Эти 6 продуктов помогут вам нормализовать гормональный фон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7201
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Второе
Просмотрено
5082
Блюдо, которое не выступает «пустым» гарниром: Соте из баклажанов — полноценный ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Творожное печенье «Конвертики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Завтраки
Просмотрено
5676
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Ароматная грибная пицца-пирог к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Торт, который покорил многие сердца — вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
8483
Вкус невероятный! Нежнейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5452
Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Антикризисные » козинаки» из геркулеса — хрустящее лакомство!
Закуски
Просмотрено
4572
Вкуснейшие маффины из куриной печени 
Закуски
Просмотрено
5290
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Салаты
Просмотрено
5391
Салат «Петровский» — вкус его Вы не забудете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6197
Домашние конфеты «Коровка»: Дома всегда вкуснее!
Закуски
Просмотрено
6221
Ленивая кабачковая икра в пакете. Без заморочек, и у плиты стоять не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Сметанные калачики — детки обожают с молоком!