Второе
Просмотров: 4401

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7483
Творожник со сгущенкой и орехами
Второе
Просмотрено
4857
Получается просто волшебно! Сочная Свинина в рукаве с зеленью
Салаты
Просмотрено
4753
Вы станете самой хитрой и мудрой хозяйкой с этими советами! Салат с креветками и китайской капустой : ассорти из рецептов
Закуски
Просмотрено
5096
Кабачковая Аджика — Пикантный Вкус из простых ингредиентов
Второе
Просмотрено
4580
Вкусные и сочные куриные колбаски-рулетики с курагой
Второе
Просмотрено
5706
Лучший ужин в мире! Рыба по-французски на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Сырный пирог из лаваша с зеленью: рецепт для занятых хозяек
Второе
Просмотрено
5697
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
10955
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8754
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Разное
Просмотрено
5313
Нежность в каждом укусе: Мои любимые Куриные котлеты «Мягкий песок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке
Салаты
Просмотрено
4600
Салат с помидорами и крабовыми палочками «Розовое облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11063
Правильный морковный пирог с нежным творожным кремом
Первое
Просмотрено
5366
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Салаты
Просмотрено
5943
Интересный и необычный салат «Шерлок». Готовить — элементарно!
Второе
Просмотрено
4514
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4689
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Закуски
Просмотрено
4918
Закуска на шпажках «Грибная поляна» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6206
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Второе
Просмотрено
4560
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Первое
Просмотрено
5690
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Салаты
Просмотрено
8170
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»