Второе
Просмотров: 4613

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Восхитительный тортик на кефире. Десерт, который достоин внимания!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5360
Ёка — сырный омлет в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6584
Яблочный пирог с нежным кремом
Второе
Просмотрено
12667
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6322
Творожные булочки к воскресному завтраку. Готовятся элементарно быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
4879
Горшочек с курицей и рисом. Порадуйте своих близких, этой вкусняшкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Тортики моей мечты: 3 рецепта потрясающих низкокалорийных тортов
Второе, Завтраки
Просмотрено
5818
Секреты приготовления идеальной овсянки на завтрак
Первое
Просмотрено
6136
СУП «ШУРПА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10242
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Завтраки
Просмотрено
6573
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Закуски
Просмотрено
6951
Ароматное Пражское сало, приготовленное по особому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5268
Предлагаю вам рецепт вкусного, освежающего салата «Бахор» из узбекской кухни.
Салаты
Просмотрено
4942
Идеальный салат «Нежность». Подружки подтверждают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Салаты
Просмотрено
5155
Салат с тунцом
Закуски
Просмотрено
5020
Супер закуска из баклажанов «Огонек» — вкусно и пикантно!
Салаты
Просмотрено
4994
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Второе
Просмотрено
7932
Фрикадельки с соусом Бешамель. Что может быть лучше к спагетти?
Салаты
Просмотрено
4836
Изысканный салат «ОСЬМИНОЖКА» с красной икрой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7645
Рецепт самых правильных чебуреков. Тесто мягкое и вкусное!