Второе
Просмотров: 4438

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
7391
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Второе
Просмотрено
7402
Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5371
Оладушки как у бабушки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7035
Два замечательных рецепта блюд из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Закуски, Салаты
Просмотрено
5045
«Селедка под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4996
Оригинальный завтрак или ужин — жульен в булочках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Ароматное и безумно вкусное варенье из абрикосов с ядрышками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Пышки на сметане по бабулиному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4898
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Соусы
Просмотрено
4588
Традиционная аджика — вкуснейшее дополнение к любимым блюдам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкус на самом деле чудесный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Салаты
Просмотрено
4369
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Второе
Просмотрено
4718
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5510
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Второе
Просмотрено
7499
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Напитки
Просмотрено
6738
Как Научиться Разбираться В Вине И Не Быть Снобом?
Закуски
Просмотрено
4755
Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Делаем вкуснейшее мороженое у себя дома