Просмотров: 5371
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Удивительно вкусные чебуреки «Крымские». Рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7322
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
4605
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Специально для таких же любителей творога, как я — Пирог с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4575
Картофель запеченный с сыром и карбонадом — идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
4968
Салат «Чудо» с копченой курицей — палочка-выручалочка для хозяйки!
Салаты
Просмотрено
5021
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Закуски
Просмотрено
5399
Вкуснейший сальтисон из свиной рульки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5515
Меренги с ягодами. Нежные и воздушные как облака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Закуски
Просмотрено
5411
Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8885
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Второе
Просмотрено
4769
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Низкокалорийная Ватрушка «Королевский творожок». Можно и на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Первое
Просмотрено
6523
Приготовь на выходных: Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой
Второе
Просмотрено
4711
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Салаты
Просмотрено
4696
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4697
Пирог «Любимый» — минимум продуктов и максимум удовольствия!
Салаты
Просмотрено
6072
В копилку рецептов — Нежнейший салат из кальмаров «Русалочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6181
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного «Умное», объясню почему оно так называется.
Салаты
Просмотрено
7420
Самый нежный салат с курицей, грибами и грецким орехом!!! Вкусность зашкаливает!