Просмотров: 5282
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5669
Как сделать мясной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
7233
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4727
Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
4714
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4445
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Банановый десерт с кефиром «Нежное облачко»
Второе
Просмотрено
5247
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Салаты
Просмотрено
7682
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Закуски
Просмотрено
9516
Закуска к праздничному столу. Расходится на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8967
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Второе
Просмотрено
5359
Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!
Второе
Просмотрено
4895
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Салаты
Просмотрено
6233
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Закуски
Просмотрено
6861
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Закуски
Просмотрено
10713
Топ-9 замечательных рецептов заготовок на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
11312
Настоящий Шоколад Из КАКАО Порошок: Домашний Рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Соусы
Просмотрено
5239
Топ-22 различных вида соусов на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8876
Посмотрите на эту красоту! Обалденный песочный пирог с яблоками
Закуски
Просмотрено
4370
Обалденный рулетик с семгой, хрустящим огурчиком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Салаты
Просмотрено
5677
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик