Просмотров: 5183
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
12559
3 классных заправки для салата из капусты! Сохраните, чтобы не потерять!
Салаты
Просмотрено
6153
В копилку идей к празднику — Салат с курицей и морковкой
Второе
Просмотрено
4890
Курочка с шампиньонами в сливках. Рецепт супер, рекомендую!
Второе
Просмотрено
6676
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Завтраки
Просмотрено
5330
Запеченный зеленый омлет с паприкой: блюдо, которое захотите готовить каждый день!
Второе
Просмотрено
4928
Сочные и вкусные рыбные котлеты с манкой с необычным ингредиентом!
Первое
Просмотрено
4787
Нежный летний суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4558
Прекрасный весенний ужин — Курица, запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
6337
Очень вкусная картофельная колбаса
Второе
Просмотрено
4478
Ароматная, аппетитная и сытная запеканка с белыми грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Закуски
Просмотрено
4425
Кабачки с грибами и помидорами — оригинальное угощение к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Готовим заварной крем со сливками
Салаты
Просмотрено
4195
Великолепный салат из пекинской капусты с креветками и сыром
Второе
Просмотрено
4715
Любите фасоль? Тогда приготовьте этот популярный и очень вкусный салат с фасолью и овощами
Второе
Просмотрено
3947
Невероятно вкусные и сочные котлеты из трех видов мяса
Второе
Просмотрено
6618
Рататуй — простое, но очень вкусное и популярное летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9084
Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов
Второе
Просмотрено
5190
Картошечка по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Шоколадный торт на кефире «Ноченька» — частый гость в моем доме!
Второе
Просмотрено
4949
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7044
Диетическое овсяное печенье в домашних условиях
Второе
Просмотрено
4627
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!