Просмотров: 2517
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
2228
Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком
Завтраки
Просмотрено
2584
Яичница на слоеном тесте на завтрак — как в ресторане!
Завтраки
Просмотрено
2553
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
2657
Простые, но очень вкусные рогалики — рогалики из творожного теста с яблоками и корицей
Закуски
Просмотрено
2782
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Закуски
Просмотрено
2609
Вкуснейшая закуска для нежданных гостей
Закуски
Просмотрено
3828
Хрустящая квашенная КАПУСТА в СОБСТВЕННОМ соку — очень вкусная
Салаты
Просмотрено
3233
Слоеный салат «Ромашковое поле»
Второе
Просмотрено
1699
Рулет из индейки в духовке. Очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2645
Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!
Закуски
Просмотрено
1957
Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.
Второе
Просмотрено
1849
Изучаем итальянскую кулинарию: 20 Вкуснейших Видов Пасты
Второе, Закуски
Просмотрено
2411
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусом
Соусы
Просмотрено
2368
Незаменимый соус для первых блюд и салатов!
Напитки
Просмотрено
2061
Приучаем себя к шикарному чаю. Чай должен быть очень вкусным а не просто заваркой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Из ничего БЫСТРО к чаю! Целая Гора ВКУСНЯШЕК всего за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
2211
Салат «Самый самый». Название говорит само за себя!
Разное
Просмотрено
4096
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Салаты
Просмотрено
1603
Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами
Второе
Просмотрено
5374
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
2559
Ароматнейшая куриная грудка с травами: блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1851
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Закуски
Просмотрено
2147
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
2617
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом