Просмотров: 5337
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4873
Быстрый и низкокалорийный болгарский суп с сырными шариками и баклажанами
Салаты
Просмотрено
6039
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Закуски
Просмотрено
5776
Вкуснее закуски не бывает — «Привет из деревни»!
Первое
Просмотрено
8762
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4811
Салат «Неделька». Всегда кстати для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Пирог с лимонной начинкой
Маринады
Просмотрено
4872
Гогошары в уксусе без кипячения и консервации. Вот он, правильный рецепт!
Салаты
Просмотрено
12464
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Очень вкусный хачапури из армянского лаваша, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Второе
Просмотрено
5777
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Первое
Просмотрено
13473
Записывай, точно пригодится! Топ -9 Вкуснеших горячих первых блюд
Второе
Просмотрено
8169
Оригинальное мясо по-албански: куриные рецепты
Второе
Просмотрено
4959
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Второе
Просмотрено
4636
Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6015
Творожный пирог с яблоком и корицей к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Самый необычный десерт! Невероятный Морковный торт с имбирем
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4759
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Салаты
Просмотрено
4615
В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»
Закуски
Просмотрено
6467
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Напитки
Просмотрено
11424
Этот напиток просто НЕЗАМЕНИМ при язве желудка и тонкого кишечника!
Салаты
Просмотрено
6687
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!