Просмотров: 5550
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Закуски
Просмотрено
6059
Готовим тарталетки на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5429
Курица с яблоками и шалфеем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Второе
Просмотрено
4630
Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!
Закуски
Просмотрено
5096
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Конфеты из творога
Закуски
Просмотрено
6032
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Прекрасный десерт к чаю — Шоколадный торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Первое
Просмотрено
6814
Рецепты вкусных крем-супов!!! Хозяйке на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7732
Обалденное искушение для всех сладкоежек – Пирожное с карамельным кремом и шоколадной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6568
Слоеные конверты с яблоками
Второе
Просмотрено
4552
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Салаты
Просмотрено
4927
Красивый и вкусный слоеный салат » Березка». Станет хитом стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Домашняя, вкусная, необычная пицца для самых любимых! Красивое оформление краев итальянского блюда!
Салаты
Просмотрено
5131
Скажите «НЕТ» майонезу: вкусные и полезные заправки для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Пышные и вкусные оладьи на кефире с зеленым луком
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4925
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Второе
Просмотрено
6068
Ленивая лазанья для выходного дня. Рецепт опробован не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4440
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Закуски
Просмотрено
6726
Топ-10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
Второе
Просмотрено
7547
Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!
Салаты
Просмотрено
5570
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!