Просмотров: 5577
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5965
Легкий рецепт вкуснейшего бананового пирога «Облака»
Второе
Просмотрено
5532
Котлеты по-французски: сама не ожидала, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9210
Невероятно вкусный и нежный киевский торт «Акилежна»
Салаты
Просмотрено
4884
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Закуски
Просмотрено
7124
Айвар: изумительная закуска из печеного перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Разное
Просмотрено
6211
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Второе
Просмотрено
6063
Кабачки запеченные с сыром и йогуртом — это то, что вы ищете!
Второе
Просмотрено
4895
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Второе
Просмотрено
4486
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами
Второе
Просмотрено
6149
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!
Салаты
Просмотрено
5549
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Напитки
Просмотрено
4900
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Соусы
Просмотрено
7197
Один из самых популярных соусов Грузии — соус баже!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5587
Блины по старинному русскому рецепту с манкой — пышные и нежные!
Закуски
Просмотрено
4970
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Салаты
Просмотрено
5396
Красочный и свежий Гриль-салат. Прекрасно сочетается с мясом и рыбой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Не десерт, а радость для хозяйки! Птичье молоко с кисленьким малиновым желе
Салаты
Просмотрено
5029
Салат Нисуаз — салат, который сразу повышает любое испорченное настроение!
Второе
Просмотрено
5205
Куриные тефтели в овощном соусе — сверхудачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Закуски
Просмотрено
5079
Очень вкусная, яркая и аппетитная острая закуска из сладкого перца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5861
Десерт королев — Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания