Просмотров: 5243
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4926
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Замечательные булочки с начинкой пицца. Сын просит постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7092
Для меня это лучший рецепт шарлотки — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением
Второе
Просмотрено
6092
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Первое
Просмотрено
13346
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Первое
Просмотрено
4799
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
ТОП-5 самых вкусных и популярных домашних тортов
Салаты
Просмотрено
5735
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Салаты
Просмотрено
4987
Мой самый любимый мексиканский салат! Подача ресторанного уровня!
Салаты
Просмотрено
5386
Самый Вкусный Фитнес Салат с Тунцом! Салат с тунцом! Салат «Нисуаз»
Салаты
Просмотрено
6547
Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!
Закуски
Просмотрено
5545
Пирожки»ЛЕНИВАЯ ЖЕНА» — самые быстрые и вкусный пирожки!
Второе
Просмотрено
5608
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Разное, Салаты
Просмотрено
5103
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Второе
Просмотрено
6475
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Румяные, дырчатые, нежные и что очень важно ВКУСНЫЕ — Заварные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!
Второе
Просмотрено
4609
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Закуски
Просмотрено
6305
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе