Просмотров: 5400
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7487
Шикарный салат Морской на каждый день
Закуски
Просмотрено
4437
Хризантема из крабовых палочек — красиво и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4218
Такой завтрак — гарант прекрасного дня! Омлет со спаржей «Поле вкуса»
Салаты
Просмотрено
4417
Свекольно-яблочный салат с творогом: интереснее салата я не знаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6104
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4567
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Второе
Просмотрено
4807
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Разное
Просмотрено
5357
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Второе
Просмотрено
4904
Курица, запеченная в съедобной тарелке
Салаты
Просмотрено
5194
Салат с шампиньонами и маринованными огурцами. Готовлю на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Салаты
Просмотрено
5308
Нежный салат с Кукурузой и Крабовыми Палочками
Закуски
Просмотрено
5435
Ресторанное блюдо у вас на столе: Заливная рыба, по особенному рецепту!
Закуски
Просмотрено
4596
Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете
Второе
Просмотрено
4752
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Десерты и выпечка
Просмотрено
16587
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Нежный кекс на простокваше в шоколадной заливке к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Торт «Дамские пальчики»
Второе
Просмотрено
4942
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7536
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Второе
Просмотрено
4424
Замечательный ужин — сочные и очень вкусные фаршированные куриные ножки!
Закуски
Просмотрено
4429
Лаваш с ветчиной к пиву. Мужчины аплодировали!