Просмотров: 5571
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6007
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
5650
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Соусы
Просмотрено
10768
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!
Салаты
Просмотрено
5156
Прекрасный вариант побаловать гостей — Салат из курицы с сыром
Завтраки
Просмотрено
5700
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!
Второе
Просмотрено
5238
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Салаты
Просмотрено
7005
Топ — 10 рецептов самых праздничных салатов
Закуски
Просмотрено
6959
«Наполеон” закусочный
Соусы
Просмотрено
4838
Быстрый в приготовлении и насыщенный по вкусу греческий соус «ЦАЦИКИ» (дзадзики)
Салаты
Просмотрено
5967
Очень эффектный салат «Кукурузка» без майонеза. Красиво и вкусно!
Разное, Салаты
Просмотрено
5400
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Салаты
Просмотрено
5180
Салат с курицей и овощами. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Обалденный медово-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4953
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
5284
Обалденный хрустящий салат с капустой, красной рыбой и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
13307
Воздушный, ароматный итальянский хлеб — Чиабатта с луком. Совсем несложно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4817
Рисовая запеканка с курицей — вкуснее, чем в ресторане!
Второе
Просмотрено
11161
Вкуснющие Капустные оладьи. Очень быстро готовятся и еще быстрее съедаются.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4537
Кекс с беконом и луком. Вкусная замена бутерброду!
Второе
Просмотрено
4856
Гречка с мясом в горшочке
Закуски
Просмотрено
4984
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Салаты
Просмотрено
5269
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Салаты
Просмотрено
5422
Салат слоеный с курицей и виноградом — лучший вариант для праздника!