Просмотров: 5132
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Вкусно и необычно!
Ингредиенты:
яйцо куриное 4 шт.
молоко 1.5% — 200 мл.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Желтки немного взбиваем вилкой, добавляем молоко и размешиваем. Солим белки и желтки. Белки взбиваем до крепкой пены.
Ставим сковороду на средний огонь не смазывая ничем. Выливаем желтки и распределяем их по всей поверхности сковороды. Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Разравниваем лопаткой.
Делаем минимальный огонь. Крышкой не закрывать! Готовность проверяем, коснувшись белковой пены пальцем. Если к нему не липнет белок и палец пружинит, омлет готов! Разрезать омлет на две половины и сложить его белком внутрь.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4873
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Закуски
Просмотрено
7413
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Безумно яркий и вкусный Пирог с мармеладом. Дети в восторге!
Салаты
Просмотрено
4876
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
5079
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Второе
Просмотрено
4559
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Завтраки
Просмотрено
4335
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4530
Сочные и оригинальное куриное филе «Зебра» — вкусно и празднично!
Второе
Просмотрено
5511
Тушеная картошечка — очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо
Второе
Просмотрено
4230
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром. Рецепт на удивление прост, но результат великолепен!
Завтраки
Просмотрено
3601
Нежная Запеканка с грибами и Овощами. Печень придает очень интересный вкус
Соусы
Просмотрено
4552
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Десерты и выпечка
Просмотрено
4076
Творожная запеканка без муки
Салаты
Просмотрено
4438
Салат «Дружба» на праздник или на каждый день, решать вам!
Напитки
Просмотрено
8803
6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Обалденный пирог «Тутти-фрутти» на кефире в мультиварке — убедитесь в этом сами!
Второе
Просмотрено
5322
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
6208
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Второе
Просмотрено
4624
Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Быстрое лакомство — пирожное из кукурузных палочек со сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Нежный морковный пирог
Закуски
Просмотрено
5294
Ленивый кабачковый торт для любителей готовить вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5567
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили