Салаты
Просмотров: 5466

Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.

Яркий! Вкусны! Праздничный!

Как известно, в приготовлении яйца очень хорошо сочетаются с овощами, поэтому желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку в любой ваш праздник. Вкус просто божественный.

Ингредиенты:

  • морковь — 200 грамм;
  • баночка консервированного кукурузки;
  • три больших картошки;
  • 200 грамм отварной куриной грудки;
  • пять вареных яиц;
  • болгарский перец;
  • специи.

Для соуса:

  • 6 столовых  ложек майонеза;
  • ½ стакана сливок;
  • столовая ложка готовой горчицы;
  • желатин — 20 грамм.

Желейный салат с яйцами и овощами. Пошаговый рецепт

  1. Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
  2. Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
  3. Куриное филе порезать соломкой.
  4. Перец мелко измельчить.
  5. Все соединить в одну массу.
  6. Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
  7. Растопить желатин на водяной бане.
  8. Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой. Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо. Хорошо вымешиваем.
  9. Вареные яйца нарезаем кольцами.
  10. Можно приступать к формированию салата. Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе, кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной  смеси.
  11. Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
  12. Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.

Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6106
Популярные и очень вкусные блюда из мультиварки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7060
Пирог с плавленным сырком: так и просится еще один кусочек в руки!
Второе, Закуски
Просмотрено
7523
Нежные котлетки с плавленным сырком. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Нежный и хрупкий творожный пирог с ананасами — объедение!
Салаты
Просмотрено
4520
Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!
Второе
Просмотрено
7052
Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки
Закуски
Просмотрено
4651
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Салаты
Просмотрено
5525
Селедка под «лисьей шубкой». Еще вкуснее и красивее, чем традиционная! 
Второе
Просмотрено
6839
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Великолепный пирог с творогом и черносливом. Идеальный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8933
10 лучших рецептов приготовления вкусного печенья за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Замечательные сырные кексы для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Готовим сырные лепёшки с зелёным луком и яйцами
Закуски
Просмотрено
5517
Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
Второе
Просмотрено
5065
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Закуски
Просмотрено
7120
Вкусная и красивая заготовка на зиму — Огурцы с помидорами « Полосатики»
Закуски
Просмотрено
8271
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Вкусный курник на «скорую» руку — даже не думала, что такой чудесный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Идеальные сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Второе
Просмотрено
4888
Как приготовить сочную рыбу в хрустящем кляре со сметаной