Просмотров: 5194
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Это очень вкусно и просто. Теперь буду делать его постоянно, фантазируя с наполнителями…
Ингредиенты:
— кефир — 250 мл
— яйцо — 1 шт
— молоко — 200 мл
— паприка в хлопьях — 2/3 ч ложки
— базилик сушеный — 1 ч ложка
— куркума — 1/3 ч ложки
— тмин — 1/3 ч ложки
— соль — около 1/3 ч ложки
Приготовление:
Смешиваем кефир, яйцо, соль, пряности и вливаем в кипящее молоко эту смесь, помешивая постоянно, доводим до кипения. Затем убираем с огня и даем постоять 5 мин. Выкладываем получившуюся смесь в марлю и даем стечь сыворотке. Примерно через час, кладем под гнет и убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14712
Не слипнется! Кекс из сухофруктов: мало теста много ягод!
Закуски
Просмотрено
6856
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Самый сказочный рецепт: «Пирог с консервированным ананасом»
Закуски, Салаты
Просмотрено
4940
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей
Второе
Просмотрено
5110
Капустное рагу — легкий и полезный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Какая альтернатива может быть свадебному торту? 15 альтернатив свадебному торту
Закуски
Просмотрено
4849
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Закуски
Просмотрено
5053
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Легкий и воздушный традиционно английский бисквит «королевы Виктории»
Закуски
Просмотрено
11811
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Клубничный Тирамису: рецепт года!
Второе
Просмотрено
5137
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Салаты
Просмотрено
4739
Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7695
Идеальное печенье для вашей талии — с разными вкусами, но одинаково полезное
Соусы
Просмотрено
5292
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Второе
Просмотрено
4442
Диетический ужин: 6 стопроцентно удачных сочетаний
Второе
Просмотрено
4930
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
6197
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Салаты
Просмотрено
4492
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4956
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Салаты
Просмотрено
5551
Селедка под «лисьей шубкой». Еще вкуснее и красивее, чем традиционная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5468
Рецепт моей мечты: Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.