Просмотров: 4442
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5439
Легкий салат «Ночка» для позднего ужина — вкусный и полезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5885
Швейцарское безе
Закуски
Просмотрено
4416
Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки
Салаты
Просмотрено
4747
Быстрый и вкусный салат с курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
7438
Рисово-овощные котлетки для тех, кто следит за фигурой!
Закуски
Просмотрено
4720
Невероятно сытная закуска: Вкуснейший Грибной рулет из лаваша
Салаты
Просмотрено
18499
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Закуски
Просмотрено
6841
«Сплошное удовольствие» — гренки с чесноком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4067
Новогоднее безе — вкуснятина для любимых!
Салаты
Просмотрено
4976
Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»
Второе
Просмотрено
9260
Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!
Закуски
Просмотрено
8034
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Первое
Просмотрено
7117
Тыквенный суп-пюре с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Приготовьте обязательно! Волшебная Пасха «Царская»
Закуски
Просмотрено
5550
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Второе
Просмотрено
6027
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8578
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Второе
Просмотрено
4603
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Второе, Закуски
Просмотрено
4442
Фаршированные грибочки
Салаты
Просмотрено
10356
Этот салат нравится всем без исключения — Салат ″Екатерина″
Десерты и выпечка
Просмотрено
4086
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Второе
Просмотрено
4737
Блюдо, которое покорило сердца многих — Картофель с соусом бешамель
Завтраки
Просмотрено
6811
Самый полезный завтрак: 5 рецептов утренней каши, которые вы еще не пробовали