Просмотров: 4661
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4859
Лучшее и худшее время для употребления некоторых продуктов
Закуски
Просмотрено
5455
Обалденные маринованные овощи в одной банке. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4546
Яркое Рагу из кабачков и картошки «Радуга»
Закуски
Просмотрено
4850
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10310
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Первое
Просмотрено
9910
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Салаты
Просмотрено
6488
Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
6625
Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!
Второе
Просмотрено
5367
Свинина по-китайски — для любителей чего-то экзотического!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6805
Шикарный вкус, прекрасный внешний вид и абсолютно без заморочек! Торт «Минутка»
Салаты
Просмотрено
4872
Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Освежающий, легкий и очень вкусный турецкий десерт из манки. Кто был в Турции оценит!
Завтраки
Просмотрено
5859
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Соусы
Просмотрено
6561
Необычный соус-варенье из острого перца к мясу. Больше не представляю кусок мяса без этого остро-сладкого вкуса!
Соусы
Просмотрено
12775
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Второе
Просмотрено
5914
Лучшее блюдо, если у Вас минимум времени и ингредиентов: Ленивые куриные голубцы
Второе
Просмотрено
5848
Удивительный способ сделать печенку просто королевской!
Разное
Просмотрено
8939
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Это невероятно вкусно — татарский сметанник с ароматом ванили
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Супер мусс-десерт с фруктами…Девочки, все как мы любим! Минимум калорий!!!
Закуски
Просмотрено
7641
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Салаты
Просмотрено
4984
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7713
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом