Просмотров: 4412
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8410
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5723
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6329
Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!
Закуски
Просмотрено
4545
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Салаты
Просмотрено
5065
Лучшие блюда к новогоднему столу — Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Слоеные булочки с сыром: угощение к чаю одним махом!
Закуски
Просмотрено
5797
Закрываем свежие помидоры, и зимой будем кушать СВЕЖИЕ помидоры!
Второе
Просмотрено
11905
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики
Разное
Просмотрено
8328
Смешала кефир, сахар, соль и чеснок и спасла свой урожай. Рецепты, которые заменили всю химию на огороде.
Салаты
Просмотрено
5176
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Десерты и выпечка
Просмотрено
12736
Кефирно-творожные маффины — Быстро, просто и вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5918
Домашняя буженина
Салаты
Просмотрено
8899
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6995
Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!
Второе
Просмотрено
5118
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Первое
Просмотрено
4514
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Закуски
Просмотрено
5875
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Салаты
Просмотрено
4204
Кто из нас не хочет быть стройной и красивой? Я думаю, это заветное желание каждой девушки
Первое
Просмотрено
25974
Вернулась из Чехии и привезла обалденный рецепт чесночного супа!
Второе
Просмотрено
6012
Крутая идея к ужину — Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом
Закуски
Просмотрено
6473
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5084
Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки
Второе
Просмотрено
5807
Рецепт от шеф-повара — Фаршированное куриное филе творожным сыром и шпинатом.