Просмотров: 4467
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Тебе понадобится 3 ингредиента и 15 минут свободного времени..Изумительный десерт готов!.
Салаты
Просмотрено
8031
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Закуски
Просмотрено
5226
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Первое
Просмотрено
4926
Очень вкусный и наваристый суп с мясом и овощами. Этой зимой будет лучшим первым блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Обалденный торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
28670
Бесподобные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Салаты
Просмотрено
4558
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5463
Перцы фаршированные в духовке
Первое
Просмотрено
5342
Вкуснейший кукурузный суп чаудер! Питаемся только Полезным и Натуральным!
Закуски
Просмотрено
13620
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9693
Медовик без масла — легкий и неимоверно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Оригинальны торт НАПОЛЕОН всего за пол часа!
Второе
Просмотрено
4276
Прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Разное
Просмотрено
5363
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7612
Простой и вкусный медовый тортик, для тех, кто не любит возиться с раскаткой коржей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6810
Ароматные казахские шельпеки с чесноком
Закуски
Просмотрено
5399
Вкусная скумбрия маринованная по-домашнему
Второе
Просмотрено
4734
Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!
Второе
Просмотрено
6211
Свинина по-мужски — просто объедение, особенно если он же и готовит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Второе
Просмотрено
4089
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4950
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром