Второе

Просмотров: 4563

Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!

Аромат и вкус восхитительный!

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1 столовую ложку семян укропа
1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.

Просмотрено

Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!

Десерты и выпечка

Просмотрено

3 десерта из шоколада, от которых не полнеют

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мама готовила их каждые выходные — творожные пончики

Просмотрено

Замечательный салат «Черная жемчужина» на праздничный стол!

Просмотрено

Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»

Просмотрено

Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!

Просмотрено

Лазанья отдыхает! Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром!

Просмотрено

Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?

Просмотрено

Сборная мясная солянка

Просмотрено

Сырное канапе “Новогодняя свеча”

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!

Просмотрено

Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкус детства — вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Молочно-апельсиновый десерт для девочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и горячий Коблер к завтраку. Удиви родных!

Просмотрено

Куриные оладьи с сыром на кефире — готовлю часто и помногу!

Просмотрено

Топ-7 самых вкусных рецептов мясных тефтелей к обеду

Просмотрено

Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!

Просмотрено

Самые вкусные в мире котлеты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое любимое угощени из детства — домашнее безе

Просмотрено

Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков

Просмотрено

Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину