Просмотров: 5010
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5031
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4557
Лаваш с ветчиной к пиву. Мужчины аплодировали!
Салаты
Просмотрено
7091
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Закуски, Салаты
Просмотрено
4986
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей
Салаты
Просмотрено
4990
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Закуски
Просмотрено
5324
Шампиньоны с курицей и сыром, запеченные в духовке
Завтраки
Просмотрено
4345
Вкусный и полезный завтрак — Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
Второе, Закуски
Просмотрено
6340
Конкильони с мясом
Салаты
Просмотрено
5459
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи
Салаты
Просмотрено
4736
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5910
Мясные «гнезда» с грибами и сыром. Горячая закуска к любому празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Закуски
Просмотрено
7083
Совет моей бабули: Баклажаны с майонезом на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Сырники можно не только пожарить на сковороде, но и запечь в духовке.
Второе
Просмотрено
5241
Пища Богов — сочные шницели с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Быстрая чиабатта. Никогда не думала, что это так легко!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4740
Полезные и невероятно вкусные оладьи из тыквы на завтрак
Завтраки
Просмотрено
5731
Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5145
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Закуски
Просмотрено
5466
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Любимая мамина выпечка — Творожные завитушки в сметанной заливке. Аромат так и манит!