Просмотров: 5035
Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!
Ну очень вкусно и сытно!
Ингредиенты:
- Говяжья печень – 300 грамм
- Яйца – 3 штуки
- Лук – 200 грамм
- Морковь – 200 грамм
- Грецкие орехи – 30 грамм
- Чеснок – 2 зубка
- Яблочный или винный уксус (6%) – 1 столовая ложка
- Майонез
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до чуть золотистого цвета, добавьте посолите.
Морковь натрите на крупной терке и обжарьте до мягкости, посолите и добавьте к луку.
Взбейте в миске яйца, добавьте немного соли. Пожарьте на сковороде блинчик. Сверните в трубочку и нарежьте на полосочки по 1 см.
Орехи нарезаем ножом и подсушиваем на сковороде.
Печень моем и снимаем пленки. Нарезаем на тоненькие полоски. Жарьте на раскаленной сковороде не больше 2-3 минут и постоянно мешая. Перекладываем в салатник.
Добавляем майонез, уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7778
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Кабачковые вафли с сыром — экзотическое угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4897
Сытное венгерское блюдо к ужину Перкельт из свиной грудинки. Мужчины в восторге!
Второе
Просмотрено
5130
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Салаты
Просмотрено
5267
Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью
Второе
Просмотрено
4490
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Очень шоколадные кексы с творожным центром. Тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Попробуйте приготовить уже сегодня! Творожно-ягодный чизкейк. Такой вкуснотищи я давно не ела
Салаты
Просмотрено
5602
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Закуски
Просмотрено
4615
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Второе
Просмотрено
7274
Для тех, кто цени традиции: 10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Салаты
Просмотрено
5616
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Второе
Просмотрено
6352
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14122
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной. Смешал и шедевр у тебя столе!
Второе
Просмотрено
5235
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Первое
Просмотрено
4977
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Второе
Просмотрено
9460
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
В воскресное утро для меня это настоящая находка — «Умное» пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
12393
Пышный яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Медовый кулич на скорую руку: тесто и вкус очень порадовало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9681
Торт «Наполеон» по школьному рецепту от Ирины Хлебниковой
Салаты
Просмотрено
6088
Вкусная подборка салатов с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
3 минуты и десерт готов!