Просмотров: 7550
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Это необыкновенно вкусно!
Очень понравились, по вкусу похоже на полноценное пирожное, здесь и крем, и глазурь есть. Ну и сочетание шоколада с мятой мало кого оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Тесто:
100 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
0,5 стакана сахара
2 яйца
0,5 стакан муки
щепотка соли
0,5 ст.л. ванильного сахара
Мятная глазурь:
60 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
3-4 ст.л. мятного сиропа
Шоколадная глазурь:
50 грамм сливочного масла
100 грамм тёмного шоколада
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2.В кастрюльке растопите сливочное масло3 Смешайте миксером муку, сахар, какао порошок и соль.4. Добавьте топленое масло…5. И снова перемешайте миксером.6. Добавьте яйца и экстракт ванили…7. И перемешайте, чтобы яйца соединились с остальными компонентами. Дольше взбивать не надо.8.Выстелить противень фольгой и поместите в него тесто. Тщательно распределите…9.И выпекайте 30-35 минут, после чего выньте брауни из духовки и дайте полностью остыть.10.Пока печется брауни, слегка взбейте миксером размягченное до комнатной температуры масло…
- 11.А затем взбейте его, но уже тщательнее, добавив сахарную пудру, ложку молока и экстракт мяты. Смесь должна получиться легкой, воздушной.12.Добавьте пару капель пищевого красителя, чтобы получилсязеленый цвет.13.Намажьте крем на полностью остывший брауни…14. Поместите в холодильник, чтобы крем застыл.15. В микроволновке или на водяной бане растопите масло и шоколад…16.Перемешайте…17.Намажьте поверх застывшего в холодильнике брауни со слоем мятного крема. Снова поместите в холодильник.18.Когда шоколадный крем застынет, нарежьте брауни на кусочки. Приятного аппетита
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10150
Салат из кальмаров с грибами. Ты влюбишься в этот салат, попробовав его однажды!
Закуски
Просмотрено
5279
Вкуснейшая Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»!
Второе
Просмотрено
4450
Сочные куриные котлеты с начинкой из шампиньонов: пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4515
Полезные и невероятно вкусные оладьи из тыквы на завтрак
Закуски
Просмотрено
5596
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Самое полезное банановое печенье за 15 минут! Польза и вкус в одном десерте
Закуски
Просмотрено
5268
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6757
Готовлю очень часто! Салат с грибами и перцем «Лесной рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!
Второе
Просмотрено
4917
Блюдо дня: свинина, запеченная в духовке с овощами
Второе
Просмотрено
4679
Шикарное блюдо: перцы, фаршированные курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5151
Изумительно вкунсое мясо по-грузински: идеальное угощение к обеду или праздничному столу
Второе
Просмотрено
5492
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Закуски
Просмотрено
5179
Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Разное
Просмотрено
5260
Нежное мясо, хрустящий кляр и божественный соус: Свинина в кляре с кисло-сладким соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9346
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Второе
Просмотрено
4623
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе. Рецепт, который пересек уже много границ
Второе, Новое
Просмотрено
5640
Божественно вкусная запеченная свинина в горчице
Второе
Просмотрено
6331
Уникальный рецепт тушеной капусты, которую можно сделать и в мультиварке.
Закуски
Просмотрено
5451
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Закуски
Просмотрено
4687
Замечательный рецептик — вкуснейший печеночный торт с грибами!
Второе
Просмотрено
9939
Ароматное мясо по-грузински, приготовленное в духовке по рецепту дяди Гиорги