Просмотров: 5232
Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печенье:
- 2 1/2 чашки муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 чашки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
- 1/4 чашки сливочного сыра, комнатной температуры
- 1/4 чашки лимонного сока
- 1 большое яйцо, комнатной температуры
- 1 1/2 столовые ложки цедры лимона
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- Ванильного экстракта 1 чайной ложки
- 1 чайная ложка соды
- 1/4 чайной ложки соли
- Глазурь:
- 3/4 чашки сахарной пудры
- 1/2 столовой ложки молока
- 1/2 столовой ложки лимонного сока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В большой миске смешайте сливки, масло и сливочный сыр до получения однородной массы, затем добавьте сахар и взбейте до кремообразного состояния.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, взбейте до пышности.
- В средней миске, смешайте муку, лимонную цедру, кукурузный крахмал, соду и соль.
- Добавляйте частями смесь муки и лимонный сок в сырную массу, начиная и заканчивая сухими ингредиентами.
- Смешайте до однородности. При необходимости, добавьте немного больше муки.
- Оберните тесто в полиэтиленовую пленку, а затем уберите в холодильник в течение 1-2 часов.
- Разогрейте духовку до 180º С.
- Зачерпываем ложкой тесто и раскатываем тесто между вашими ладонями, формируя шарики. Выкладываем на пергаментную бумагу.
- Поместите противень в духовку и выпекайте в течение 10-12 минут, или пока края начнут коричневеть.
- Вынимаем из духовки и даем полностью остыть.
- Для глазури: взбейте вместе сахарную пудру, молоко и лимонный сок до получения однородной массы. Добавьте больше или меньше сахарной пудры в зависимости от того, какой толщины вы хотите сделать глазурь.
- После того, как печенье остыло, нанесите глазурь сверху.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7016
Топ-10 рецептов приготовления вкусных блюд из грибов
Закуски
Просмотрено
4491
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Салаты
Просмотрено
4921
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Салаты
Просмотрено
6176
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10362
Любимый бабушкин заливной пирог с фаршем. Рецепт просто загляденье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6892
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Исключительная выпечка с вишней. Вкуснее не придумать!
Салаты
Просмотрено
4667
Сезонный салат из печеных овощей. Безумно вкусно, как в теплом, так и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4335
Кабачки в таком виде всегда нравятся моей семье: Куриные шашлычки с кабачками?
Закуски, Новое
Просмотрено
4642
Рецепт дня: один из лучших рецептов малосольных огурчиков!
Закуски
Просмотрено
26693
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Второе
Просмотрено
9151
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
“Медовой торт с шоколадом” – оформление этого торта отличается от всех остальных классических тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Второе
Просмотрено
4595
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13004
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4488
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Закуски
Просмотрено
18293
Потрясающий способ посола рыбы, которым поделилась соседка из Дальнего Востока
Разное
Просмотрено
4296
Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче
Второе
Просмотрено
4682
Сочные и вкусные треугольные котлетки в вафельных коржах!
Разное
Просмотрено
6653
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Соусы
Просмотрено
4473
Универсальная салатная заправка с бальзамическим уксусом