Готовим вкуснейшее мясо на скорую руку

Самый лучший способ сохранить все вкусы и ароматы!

Ингредиенты:

свинина;
розмарин;
чёрный перец;
соль.

Приготовление:

Нарезаем мясо большими кусками размером с ладонь и толщиной около 2-х сантиметров.

Делаем на каждом куске надрезы вдоль с одной стороны и поперёк с другой стороны, глубиной — 0.8-1 сантиметр.

Посыпаем с каждой стороны солью, перцем и розмарином, втирая хорошенько.

Выкладываем куски на разогретую сковороду с маслом и жарим с каждой стороны по 1,5 минуты на очень большом огне.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — pinterest.com