Просмотров: 8417
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Зимой свежие помидорки к ужину!
У помидоров, заготовленных этим простым способом, всю зиму сохраняется вкус и форма, как у свежих.
Достаточно открыть баночку, заправить помидорки зеленым или репчатым лучком, чесноком, зеленью, маслом и салат, как летом, готов.
Количество помидоров указано из расчета на 5 банок емкостью 0,5л.
Желательно, чтобы плоды для заготовки были твердыми.
Ингредиенты:
- томаты — 2 кг
Приготовление:
- У томатов удалить место крепления плодоножки, мелкие плоды разрезать на четвертинки, крупные – на дольки.
- Разложить томаты по стерильным баночкам.
- На дно большой кастрюли постелить ткань, установить на нее банки, налить в банки кипящую воду и прикрыть крышками.
- В кастрюлю также налить кипящую воду, чтобы она доходила до плечиков банок.
- Прогревать на среднем огне: 0,5л — 10-15 минут, 1л – 15-20 минут.
- Закрутить баночки крышками, перевернуть и оставить до полного остывания.
Зимой нужно просто открыть баночку, слить воду и у вас на столе свежие помидоры. Не потеряйте рецепт.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4939
Королевское угощение — Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Второе
Просмотрено
4111
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Второе
Просмотрено
4139
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Закуски
Просмотрено
4559
Замечательная закуска — жареный сыр по-чешски в панировке
Разное
Просмотрено
5071
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Второе
Просмотрено
4330
Овощная лазанья
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Второе
Просмотрено
6825
Безумно вкусная картошка по-царски. Мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4501
Новогодние маффины «Елочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Второе
Просмотрено
4966
Сытная запеканочка к ужину — удиви родных!
Второе
Просмотрено
5484
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Салаты
Просмотрено
5312
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Пирог заливной с ежевикой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5631
Пирог «Простой»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Салаты
Просмотрено
4094
Оригинальный тайский салат «Рассвет» с цуккини и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
6888
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4002
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Салаты
Просмотрено
5320
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
6246
Предлагаем 5 лучших рецептов отбивных — это всегда завидное количество натурального белка
Салаты
Просмотрено
3933
Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами
Закуски
Просмотрено
4902
Рулет ОМЛЕТНЫЙ с плавленным СЫРОМ. Готовь на завтрак или на праздничный стол!