Второе

Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке

Нежнее нежного!

Ингредиенты:

— 4 куриных грудки
— стакан нежирных сливок
— 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
— 1 ст. л муки
— чесночная приправа
— соль, перец по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Куриную грудку смазываем солью и чесночной приправой, выкладываем в слегка смазанную маслом форму и запекаем при 180 С около 5-10 минут.
Смешиваем сливки с мукой, до растворения муки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Через 5-10 минут, вынимаем курицу из духовки и заливаем смесью сливок и лука. Ставим обратно в духовку, примерно на 30 минут.
Затем вынимаем грудку и нарезаем на крупные ломтики, поливаем сверху сливочным соусом.

Приятного аппетита!