Просмотров: 4862
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4846
Бюджетно и оригинально: Фаршированные куриные голени
Второе
Просмотрено
4623
Сочнейший куриный рулет с ветчиной и сыром!!!
Второе
Просмотрено
5085
Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Один из лучших десертов — Торт-желе «Нежность» без выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
Песочные коржики с орехами — лучшего лакомства детям в школу не придумать!
Закуски
Просмотрено
6004
Шикарная горячая закуска – фаршированные шампиньоны – разлетается со стола в первые минуты праздничного застолья.
Второе
Просмотрено
5198
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Салаты
Просмотрено
4456
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
10758
Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5548
Попробовала в кафешке такие же, но сладкие! Дома приготовила с соленной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5348
Лучшая закуска в мире: Запечённые помидоры с мясом
Напитки
Просмотрено
5637
Апельсиновый лимонад
Десерты и выпечка
Просмотрено
18438
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Закуски
Просмотрено
5164
Грибочки-боровички
Десерты и выпечка
Просмотрено
5039
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10017
Творожный кекс к чаю — вкус просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9324
Воздушные жареные пирожки с картошкой: записывай рецепт!
Второе
Просмотрено
5898
Куриные отбивные в воздушном «одеяле». Любимый вариант приготовления куриной грудки!
Второе, Новое
Просмотрено
5850
Очаровательная запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4739
Свинина стир-фрай: Самое необычное по вкусу блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8881
Творожный пирог с яблоками: именно таким пирогом я покорила мужа!
Второе
Просмотрено
5486
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!