Просмотров: 4770
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Для любителей простых и вкусных домашних тортиков — а-ля Трухлявый пень
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Гречневые бездрожжевые блины
Десерты и выпечка
Просмотрено
10064
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Второе
Просмотрено
5689
Этот рецепт фаршированных куриных грудок покорил меня! Секрет в необычной начинке…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Нежнейший и самый вкусный тортик: Маковое поле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6535
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5241
Быстрые маринованные кабачки — закуска мгновенного поедания. Баночка всегда стоит в холодильнике
Закуски
Просмотрено
4485
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
4664
Очень вкусный салат к новогоднему столу печеночный салат
Закуски
Просмотрено
6117
Вкуснейшие ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — обалденный способ утилизировать переросшие огурцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Воспоминания о маминой кухне — кефирный пирог!
Второе, Закуски
Просмотрено
5622
Овощные котлетки с сулугуни и йогуртовым соусом
Салаты
Просмотрено
7838
Овощной тертый салат с плавленым сыром. Затмит все модные салаты!
Салаты
Просмотрено
6597
Хит дня: Свекла по-корейски — закуска вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Салаты
Просмотрено
5280
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Второе
Просмотрено
4507
Семья в восторге: Мясо по‑московски
Соусы
Просмотрено
6050
Базилик — лучший соус песто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6146
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Второе
Просмотрено
4809
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом