Просмотров: 4842
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4889
Нежные запеченные кабачки со сметаной и сыром. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4753
В копилку новых идей — Изысканный мясной салат с грецкими орехами
Первое
Просмотрено
5496
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Второе
Просмотрено
4823
Идея к ужину. Сочные и оригинальные куриные тефтели с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Джем из яблок и клюквы — настоящий кладезь витаминов!
Закуски
Просмотрено
6665
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Угощение к чаю — Тыквенный кекс с орехами, клюквой и пряностями!
Закуски
Просмотрено
6339
Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
4796
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Второе, Закуски
Просмотрено
5567
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6667
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7959
Рецепт, который принесет Вам массу удовольствия! Нежнейшее тирамису
Салаты
Просмотрено
4556
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Закуски
Просмотрено
4681
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Салаты
Просмотрено
5577
Классный салат из зеленой фасоли с сыром и яйцами
Второе
Просмотрено
8464
Болгарский перец в томате: самый лучший и популярный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Готовим самое полезное и вкусное домашнее овсяное печенье
Салаты
Просмотрено
6385
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7728
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Закуски
Просмотрено
6508
Свекла ферментированная с тмином и базиликом: полезнее не бывает!
Закуски
Просмотрено
5754
Готовим вкуснейший грибной жульен к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5431
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами