Просмотров: 4722
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9729
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Второе
Просмотрено
4725
Курица в грибном соусе под сырной корочкой — пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Рецепт дня: смузи и пирог из тыквы со взбитыми сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Цитрусовый хлеб
Напитки, Новое
Просмотрено
5379
Полезный и вкусный тыквенный сок с апельсином. Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7931
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Закуски
Просмотрено
7915
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Второе
Просмотрено
6693
Нежнейшая рыбка в кляре на минералке
Второе
Просмотрено
6255
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Изысканное и полезное лакомство — Сырное печенье с семенами льна
Второе
Просмотрено
5498
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Салаты
Просмотрено
4552
Красивое угощение к Новому Году — Салат «ЗИМНЕЕ СОЛНЫШКО»
Первое
Просмотрено
11624
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Напитки
Просмотрено
5084
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5313
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Закуски
Просмотрено
6112
Сытный и очень вкусный закусочный торт — вкус запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7362
Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!
Соусы
Просмотрено
13782
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Обалденные круассаны с сыром и ветчиной — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Ароматная плетенка с клюквой и сливочной начинкой. К утреннему кофе лучше не придумать!