Второе

Просмотров: 5236

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Просмотрено

Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим рулетики с курицей и зеленью из слоеного теста

Просмотрено

Домашняя варёная колбаса: Все домашнее всегда натуральное! Не будем питаться «вредным»

Просмотрено

Хрустящие блинчики из лаваша на завтрак. Супер быстро и вкусно!

Просмотрено

Сладко-пряные помидоры с базиликом и лимонной кислотой. Удачная заготовка на зиму!

Просмотрено

Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!

Просмотрено

Бограч — венгерский супчик

Просмотрено

Необыкновенно вкусные куриные шарики в сливочном соусе

Просмотрено

Куриный рулет с сыром и фаршем. Вкус — бомба со сливочным вкусом!

Просмотрено

Топ-7 рецептов домашних соусов к чему угодно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Орешки: классический рецепт

Просмотрено

Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!

Просмотрено

Вкусное и питательное блюдо к новогоднему столу: жареные грибы с чесноком

Просмотрено

«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!

Просмотрено

Готовим яичные блинчики, запеченные в духовке с курицей и грибами⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀

Десерты и выпечка

Просмотрено

Делюсь сокровенным — Яркий и вкусный тыквенный кекс с маком

Просмотрено

Хотите готовить как мастер-шеф? Обычные Драники по Необычному Рецепту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой

Просмотрено

Простое пресное тесто для приготовления постных вареников

Просмотрено

Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком

Просмотрено

Изумительная форель домашнего посола

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!

Просмотрено

Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»