Просмотров: 5146
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
10 шикарных шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
9226
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4864
Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Шикарные блинчики из кукурузной муки — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Cахарные рогалики — просто шикарный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Салаты
Просмотрено
6449
Для любимых подписчиков новенький салат — Салат французских цыган
Второе
Просмотрено
4373
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Салаты
Просмотрено
4786
Обалденный салат «Фаворит», который никогда не надоест!
Второе
Просмотрено
4975
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
4376
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Абрикосовые квадратики — нежный десерт к чаю!
Закуски
Просмотрено
4420
Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!
Второе
Просмотрено
5009
Очень вкусные мясные ежики в томатно-грибной подливе
Салаты
Просмотрено
6824
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6307
Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5580
Замечательный рецепт хрустящих кабачков по-венгерски
Салаты
Просмотрено
6488
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Первое
Просмотрено
5168
Лучший в мире обед: Куриный сырный суп «Богатый дом»
Второе
Просмотрено
5123
Курица стир-фрай в кисло-сладком соусе. Удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
От такого блюда трудно отказаться- Блинчатый рулет с шоколадом
Первое
Просмотрено
4575
Девочкам на заметку — Овощной суп для похудения «Страна овощей»
Салаты
Просмотрено
6356
Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику