Просмотров: 5436
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4684
Нежная творожно-банановая запеканка на завтрак. Вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6663
Кабачковая аджика — прекрасное дополнение к мясу или просто так на хлебушек!
Соусы
Просмотрено
5245
В любом блюде главное — СОУС! Томатный соус для тефтелей и ты Королева Кухни!
Второе
Просмотрено
4600
Аппетитное рагу из курицы в сметане: супер ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9933
Настоящие шоколадные пряники — вкуснее чем в магазине!
Закуски
Просмотрено
5977
Идеальный и нежный вариант для праздничного стола: Изящная Закуска в корзиночках
Второе
Просмотрено
4839
Куриные тефтели в овощном соусе: любовь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!
Соусы
Просмотрено
5096
Универсальный соус к чему угодно!
Завтраки
Просмотрено
4372
Завтрак для настоящих мужчин — яичница в тосте с помидором
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
Очень нежный йогуртовый пудинг. Все подружки будут умолять дать рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Оригинальное печенье «Бананы» с творожной начинкой
Завтраки
Просмотрено
6127
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7651
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
4780
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Второе
Просмотрено
6075
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Пирог для особой даты — Рыба в тесте «Просто как в песне»
Второе
Просмотрено
4630
Удивительно вкусные картофельные бургеры с мясом. Блюдо дня!
Закуски
Просмотрено
6132
Канапе к новогоднему застолью — 10 вариантов
Салаты
Просмотрено
5067
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Торт «Мулатка» — прекрасный десерт в качестве замены Наполеону!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Легкий творожный торт, который точно не отложится на вашей талии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14629
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13243
Это блюдо напомнит вам вкус любимых вареников, но готовить его гораздо быстрее и удобнее!