Просмотров: 4726
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5281
Очень вкусные и сытные сырные лепешки за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4180
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Салаты
Просмотрено
4340
«Петушок» под шубой — смело готовьте к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
4652
Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!
Напитки
Просмотрено
5480
СУПЕР целебный напиток с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Салаты
Просмотрено
12423
Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!
Второе
Просмотрено
5662
Тушеный картофель с огурцами — это старый семейный рецепт моей прапрабабушки
Закуски
Просмотрено
4818
Праздничная закуска «Колокольчики» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9841
Предлагаем вам вкусные быстрые мясные оладьи к завтраку для вашей семьи. Готовится буквально за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
4581
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Завтраки
Просмотрено
4279
Белковый омлет с яблоками: Лучшее начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13969
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Второе
Просмотрено
3852
Изумительно вкусная курица с бананом и ананасом под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4033
Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!
Разное
Просмотрено
5101
Яблочный торт с белым вином – потрясающий, сочный, необычный!
Закуски
Просмотрено
8917
ТОП-10 лучших закусок
Второе
Просмотрено
5084
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Второе
Просмотрено
5161
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Булочки а-ля «Капкейки» — вкусная и красивая выпечка к чаю!
Салаты
Просмотрено
5568
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Второе
Просмотрено
4526
Ароматная курица жареная с овощами — божественно вкусно!