Второе

Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!

Супер угощение!

Ингредиенты:

куриное филе — 8 штук
сыр — твердый — 200 грамм
зелень — 150 грамм
чеснок — 4-5 зубчиков
майонез — 50 грамм
сливочное масло — 100 грамм
перец черный молотый
растительное масло — 70 грамм
соль

Приготовление:

Отбиваем куриное филе с двух сторон, солим и перчим.
Для фарша смешать мелко рубленную зелень, мелко рубленный чеснок, сливочное масло, соль, натертый сыр 100 грамм).

Выкладываем фарш на край филе. Заворачиваем филе рулетиком и обжариваем на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.
Затем обмазываем филе майонезом и посыпаем натертым сыром 100 грамм.

Выпекаем при 1250 С в течение 10-15 минут до румяности.

Приятного аппетита!