Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»

Мой самый любимый крем!

Ингредиенты:

Кокосовая стружка — 70 грамм
Сливочное масло — 200 грамм
Сгущенное молоко — 400 грамм
Белый шоколад — 200 грамм

Приготовление:

Растопить сливочное масло и шоколад.
Добавляем сгущенку и всё хорошо вымешиваем.
Добавляем в крем кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешиваем.
Готовый крем убираем в стеклянную банку и в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь).

Удачной выпечки!