Закуски

Просмотров: 4774

Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!

Ты точно будешь готовить так всегда!

Ингредиенты:

свежее сало — 1 кг;
чеснок — 2 головки;
соль — 1 ст.
перец чёрный и красный молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезать сало на средние куски. Очистить чеснок и натереть одну головку на мелкой тёрке, вторую нарезать на тонкие пластинки.
Делаем проколы в сале ножом, примерно 0,5-1 см. нашпиговываем пластинками чеснока. Обмазываем сало солью, натёртым чесноком и смесью перцев.
Заворачиваем сало в марлю и кладем в кастрюлю. Убираем в холодильник на 3-4 дня.
По истечении этого времени сало готово.

Приятного аппетита.

Автор: Ольга Романова.

Просмотрено

Запеченные кабачки с начинкой — просто, но божественно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Манник с вишней — нежный и с приятной кислинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и ароматный манник на сметане с грушей

Просмотрено

Готовим салат «ЦАРСКИЙ» с курицей и шампиньонами

Просмотрено

Готовить этот киш очень просто. Тесто легкое и получается всегда.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пробуем и наслаждаемся! Пирог с мандаринами и шоколадом

Просмотрено

Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса

Просмотрено

Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!

Второе, Разное

Просмотрено

Супер тесто на пельмени и вареники

Просмотрено

Нежный салат с куриным филе, сухариками и овощами — божественно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!

Просмотрено

Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!

Просмотрено

Салаты для вашей стройности: 5 простых, но очень ценных рецептов

Просмотрено

Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подборка лучших рецептов из калины на зиму!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Классная идея приготовить закусочные булочки из трех ингредиентов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «АПШЕРОН»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудеса случаются! Бисквит, который получается всегда!

Просмотрено

Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!

Просмотрено

Мы знаем как Вам угодить -очень быстрый и полезный салат!

Просмотрено

Сегодня обойдемся без гарнира — свинина по-степному в картофельном кляре!

Просмотрено

Феттучини в томатно-сливочном соусе — лучший ужин на скорую руку!