Просмотров: 4430
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Специально для тех, кто следит за фигурой — Низкокалорийный банановый чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5088
Фантастически вкусная творожная запеканка к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Второе
Просмотрено
5176
Рыба под маринадом: просто так не забудешь эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Бюджетный и вкусный УЖИН БЕЗ МЯСА — НО С БЕЛКОМ!!! Вкусно и сытно!
Салаты
Просмотрено
5874
Этот салат, вам точно понравится — «Вояж». Вкусный и неизбитый!
Второе
Просмотрено
4856
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке
Второе
Просмотрено
12394
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Закуски
Просмотрено
5145
Как же это вкусно — форшмак из сельди. Ела бы ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28091
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Второе
Просмотрено
5547
Ароматная и очень вкусная запеченная скумбрия с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Ванильный творожник на шоколадном тесте
Закуски
Просмотрено
4744
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Второе
Просмотрено
12111
Топ-6 рецептов запекания рыбы
Разное
Просмотрено
6968
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Второе
Просмотрено
5091
Куриное филе с медом и арахисом. Рецепт, которым поделился шеф-повар дорогого ресторана!
Второе
Просмотрено
5481
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Второе
Просмотрено
5473
Шикарное блюдо — свинина по-особому!
Закуски
Просмотрено
5558
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4444
Салат «Нежность с креветками» — достоин только праздника!
Закуски
Просмотрено
5014
Оригинальная закуска — Маринованный болгарский перец с хреном (коренья)