Просмотров: 4514
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9698
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5795
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7931
Погача с сыром. Привет из Сербии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Второе, Закуски
Просмотрено
7572
5 начинок для брускетты
Второе
Просмотрено
8248
5 потрясающих диетических блюд с кабачком: разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
5145
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Разное
Просмотрено
8982
Сохраняем свежие помидоры всю зиму. Без морозилки!
Первое
Просмотрено
6016
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Ароматные и вкусные сырные гренки к чаю!
Разное
Просмотрено
5465
Пеленаем пельмени, пирожки. Мастер-класс
Первое
Просмотрено
5895
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Капустно-колбасные кексики для перекуса или как угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
6679
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Закуски
Просмотрено
5897
Для любителей поострее — острые баклажаны с чесноком и перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Второе
Просмотрено
4384
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Салаты
Просмотрено
6434
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками
Второе
Просмотрено
5343
Очень вкусные и сочные куриные рулетики с грибами и копчеными колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7172
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Второе
Просмотрено
4604
Польские колбаски с квашеной капустой. За уши мужа не оттянуть!