Просмотров: 6296
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Вкусная и пикантная рыбка!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
растительное масло для жарки;
томатная паста — 2 ст. л.;
зелень для украшения.
Приготовление:
Скумбрию нарезаем на порционные куски.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Рыбу солим, посыпаем специями и перемешиваем. Выкладываем кусочки скумбрии на морковь с луком, накрываем крышкой и томим на маленьком огне 10 минут.
Затем открываем крышку и добавляем томатную пасту, очень аккуратно перемешиваем и снова накрываем крышкой, тушим ещё минут 15 и более на очень маленьком огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
17195
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Второе
Просмотрено
9509
Креветки с соевым соусом и чесноком
Второе
Просмотрено
4922
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Салаты
Просмотрено
6003
Королевский крабовый салат — будет коронным блюдом на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12011
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Соусы
Просмотрено
4783
Попрощайтесь с готовыми соусами в бутылках. 4 основных заправки для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6897
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Первое
Просмотрено
5786
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Салаты
Просмотрено
4649
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6689
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Закуски
Просмотрено
5392
Вкуснейшее, ароматное сало в горчице, запеченное в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Отличный способ пристроить остатки пельменного теста: приготовьте картофельно-сырные лепешки
Второе
Просмотрено
5853
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке
Разное
Просмотрено
5147
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
4817
Вкусные бутерики: хрустящие и ароматные!
Салаты
Просмотрено
5507
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Салаты
Просмотрено
5970
Оригинальный рыбный салат с картошкой и сыром — вкусно и недорого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Замечательный десерт к чаю за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Нежный пирог с творогом — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Кулинарное чудо — Тыквенные кексы с апельсином и лимоном