Десерты и выпечка

Просмотров: 4426

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный десерт с фруктами — любимый десерт всех девочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!

Просмотрено

2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу

Просмотрено

Балык из куриного филе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший Бостонский кремовый торт. Чудесный торт во всех смыслах!

Просмотрено

Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры за 30 минут

Просмотрено

Оригинальный итальянский салат к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оладушки как у бабушки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснющее печенье

Десерты и выпечка

Просмотрено

Остался стакан кефира? Тогда мы поможем Вам сделать супер блюдо: Таратушки на кефире

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный торт-желе «Нежность» без выпечки. Десерт дня!

Просмотрено

В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”

Просмотрено

Салат «Нежность» — Изумительно-нежное сочетание овощей будут по вкусу любому гурману!

Просмотрено

Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!

Просмотрено

Топ-4 рецепта консервации на зиму. Объедение!

Просмотрено

Очень вкусные, сочные и быстрые котлеты «Малышки»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всегда готовлю на выходных оладьи с яблоками. Попробуйте, этот вариант восхитителен!

Просмотрено

Бутерброды на праздничный стол

Просмотрено

Креативное блюдо: Куриная грудка с овощами и творогом на ужин

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!

Просмотрено

Популярнейшее блюдо — Картофель «Айдахо». Так и манит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!

Просмотрено

Салат с курицей и грибами — просто объедение!

Просмотрено

Шикарный соус для курочки — Пикантный карри