Десерты и выпечка

Просмотров: 4474

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Просмотрено

Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!

Просмотрено

Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»

Просмотрено

Очень полезный и вкусный дальневосточный салат. Очень рекомендую!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Ростовский». Вкуснятина необыкновенная!

Просмотрено

Приготовлю на день рождение сына! Нежные Кальмары в хрустящем кляре

Просмотрено

Шикарный салат с семгой и сыром — готовлю на все праздники!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний пирог: Творожный Пирог С Дикой Вишней

Просмотрено

Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.

Просмотрено

Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Аппетитная пицца на картофельном тесте

Просмотрено

Вкуснейший маринад для куриных крылышек

Просмотрено

Витаминный салат с капустой — куча пользы и лета в тарелке!

Просмотрено

Домашний майонез без яиц — всегда густой и вкусный!

Просмотрено

Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Превосходный пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Самое быстрое тесто за 10 минут!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мой любимый пирог с яблоками и клюквой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Песочный татарский трехслойный пирог с вкуснейшими начинками

Просмотрено

Манты с картошкой и грибами: сытный и оригинальный ужин!

Просмотрено

Сочные и суперпышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.

Просмотрено

Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!