Просмотров: 6528
Торт “Наполеон”, такого вкусного вы еще не пробовали
Я вам расскажу секрет необычайно вкусного крема, и идеальных коржей! Вкусом такого торта вы покорите всех!
Такого вкусного классического торта «Наполеон» вы еще не пробовал! Многим нравится этот торт, но не всегда, когда его покупаешь, он радует своим вкусом, крем какой-то не такой или коржи оставляют желать лучшего. Я вам расскажу секрет необычайно вкусного крема и идеальных коржей!
Вкусом такого торта вы покорите всех! В домашних условиях приготовить его гораздо проще, чем кажется!
Ингредиенты:
Для коржей:
- мука — 900 грамм;
- молоко 350 грамм;
- масло сливочное — 80 грамм;
- сахар — 100 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- разрыхлитель — пол чайной ложки.
Для крема:
- сливки — 600 грамм;
- молоко — 500 грамм;
- сгущенка вареная — 400 грамм;
- яйца — 2 штуки;
- сахарная пудра — полстакана;
- крахмал — 4 столовые ложки.
Торт «Наполеон». Пошаговый рецепт
- Масло с сахаром взбейте, добавьте яйцо и теплое молоко, еще взбейте. Муку нужно просеять и добавить разрыхлитель. Вмешайте в смесь, постепенно всыпая муку.
- Вымесите тесто, заверните в пищевую пленку, и приступим к приготовлению крема.
- Молоко немного подогрейте, вмешайте в него яйца и крахмал. Приготовьте до загустения крем на водяной бане, все время помешивайте, чтобы не было комочков.
- Когда будет готов — пусть остывает.
- Тесто разделите на небольшие части, раскатайте и вымесите коржи в духовке разогретой на 180 градусов, до 8 минут готовится один корж.
- В остывший крем добавьте сгущенку. Сливки взбейте с сахаром и тоже смешайте с кремом. Все хорошо перемешайте. Крем готов.
- Коржи хорошо смажьте кремом и присыпьте крошкой, что останется от обрезки коржей.
Источник
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4633
Рыбные котлетки с морковью — полезный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6104
Пышные и сладкие оладушки с яблоками. Ммм…они идеальны!
Второе
Просмотрено
11620
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Салаты
Просмотрено
5444
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Разное
Просмотрено
5154
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Салаты
Просмотрено
4201
Оригинальная закуска к празднику в тарталетках «Свинки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4394
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Закуски
Просмотрено
9342
Самый вкусный рецепт маринования грибов. Мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4038
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Соусы
Просмотрено
5934
Мой Любимый соус к шашлыку
Первое
Просмотрено
4869
Шикарный королевский суп, родом из Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
22582
Этим рецептом пользуюсь всегда! Превосходный кулич получается
Разное
Просмотрено
7420
7 вариантов фитнес-ужина. Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания!
Салаты
Просмотрено
5671
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4511
Творожный пирог с яблоками — Восхитительный вкус!
Второе
Просмотрено
4739
Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами
Салаты
Просмотрено
6056
Любимый Слоеный салатик моей семьи. Вкусно и недорого!
Салаты
Просмотрено
4540
Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6000
Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту…
Десерты и выпечка
Просмотрено
15210
Попробовав однажды эту пиццу, я уверенно записала рецепт, чтобы не потерять! Рекомендую!
Завтраки
Просмотрено
60728
Яичница в помидорах. Простой пошаговый рецепт завтрака, в который влюбилась вся моя семья!