Завтраки

Просмотров: 4950

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пышные и вкусные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепёшки на пивном тесте с мясом: мои мужчины в восторге!

Просмотрено

Шикарная идея к ужину, только начните заранее, вкуснее будет — Говядина с овощами под сыром

Просмотрено

Рулетики из куриной грудки с болгарским перцем и сыром к застолью!

Просмотрено

Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!

Просмотрено

Для любителей вкусных и сытных салатов — Салат мясной «Ростовский»

Просмотрено

Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете

Просмотрено

Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!

Завтраки

Просмотрено

Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»

Просмотрено

Даже не думала, что это так вкусно — Куриные сердечки с овощами в соевом соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Экспресс-пирог с любой начинкой — быстрый и простой!

Просмотрено

Ела бы их и ела: Сочные мясные Мини-зразы с яичной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эффектный маковый пирог c творожной основой и сметанной заливкой — Вкуснотища!

Просмотрено

Открыла для себя новое и очень вкусное блюдо — Нут с баклажанами и кабачками

Просмотрено

Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать

Десерты и выпечка

Просмотрено

У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!

Просмотрено

Сливочно-ореховый соус: идеально сочетается с овощами!

Просмотрено

Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком

Просмотрено

Топ-10 самых праздничных салатов от Кукухни

Просмотрено

Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запеканка по-особенному: много овощей и мало теста. Я в восторге!

Просмотрено

Едим как в ресторане: филе индейки с сырным соусом!

Просмотрено

Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе

Просмотрено

Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!