Завтраки

Просмотров: 5121

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Рыба по-французски к ужину — тает во рту!

Просмотрено

Куриный суп с яйцом

Просмотрено

Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Салат «Принц» — нежнейший из «них»

Просмотрено

Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»

Просмотрено

Вкуснейшая и пикантная Закуска из Шампиньонов «Улетает Со Стола»

Десерты и выпечка

Просмотрено

15 заварных кремов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте

Просмотрено

Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой

Просмотрено

Запеченная ароматная курочка с чесноком и сыром. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Хрустящий салат с капустой, колбасой и сухариками — вкуснятина!

Просмотрено

6 рецептов приготовления блюд из капусты, благодаря низкой калорийности и наличию большого количества клетчатки способна быстро насыщать организм!

Просмотрено

Закуска на УРА — Баклажаны с морковью. Кого ни угощаю, все просят рецепт!

Просмотрено

Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!

Просмотрено

Невероятно вкусный салат «Бархатный» — вкус непередаваемый!

Просмотрено

Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!

Просмотрено

Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простые и вкусные кексы со сгущенкой к вечернему чаю!

Просмотрено

Спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому с плавленным сыром

Просмотрено

Курица с фасолью «Мексиканская традиция»

Просмотрено

Идея к ужину — Очень вкусные и нежные котлетки-лодочки с яйцом

Просмотрено

Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками

Просмотрено

Салат с тунцом и кукурузой. Это настоящая «выручалочка»!

Просмотрено

Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — это не только невероятно красивая закуска, но еще и удивительно вкусная