Просмотров: 4885
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4285
Прекрасный ужин — Нежные шницели с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Закуски
Просмотрено
5876
Очень вкусный печеночный паштет
Салаты
Просмотрено
4169
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11484
Сливочный крем «ПЯТИМИНУТКА» по рецепту известного кондитера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3989
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Второе
Просмотрено
5827
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6878
Необычайно вкусный торт, который испекла подруга — Молочная девочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4336
Пиво нам в помощь: Шоколадный пирог на пиве
Закуски
Просмотрено
6136
Паштет из копчёной скумбрии — нежный и пикантный!
Второе
Просмотрено
5118
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Второе
Просмотрено
10665
Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса
Второе
Просмотрено
5556
Прекрасный вариант для ужина: запеканка со скумбрией и овощами!
Второе
Просмотрено
6054
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Без хлопот и усилий: Булочки к обеду за 2 часа
Второе
Просмотрено
5050
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6468
Торт «Мокко»: Нежный, воздушный и вкусный десерт
Второе
Просмотрено
5512
Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5410
Диетические сырники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Салаты
Просмотрено
4865
Любите авокадо? Тогда вы просто обязаны попробовать эти салаты!
Завтраки
Просмотрено
5037
Банановые сырники к завтраку: нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
5272
Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!
Второе
Просмотрено
4363
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!