Просмотров: 5149
Прекрасное время попробовать эту замечательную закуску из кабачков
Очень вкусно!
Ингредиенты:
молодые кабачки — 500 гр
соль — 1,5 ч. ложки
Для маринада:
подсолнечное масло — 70 гр
уксус 9% — 2 ст. ложки
мед — 2 ст. ложки
чеснок — 5-6 зубчиков
молотый черный перец
свежая зелень (у меня был укроп и петрушка)
Приготовление:
Кабачки моем и срезаем кожуру (у молодых можно не срезать).
Нарезать с помощью овощечистки, тонкими полосками.
Для маринада: нарезаем мелко чеснок, смешиваем с подсолнечным маслом, медом, уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все хорошо перемешиваем.
Сливаем с кабачков образовавшуюся жидкость, отжимаем дополнительно руками.
Заливаем кабачки маринадом и перемешиваем.
Убираем кабачки в холодильник на 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4732
Изумительная селедка по-кашубски. Польская закуска, которая стала открытием для всех моих родных и близких!
Закуски
Просмотрено
5186
Необыкновенно вкусно — куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9066
Хачапури по-тбилисски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Полезный и очень вкусный морковный кекс с корицей
Второе
Просмотрено
5699
Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8213
Вишня консервированная в желе. Ягоды совсем как свежие!
Второе
Просмотрено
6655
Обалденные голубцы с мясом и рисом в томатном соке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
6358
Сытная, сочная курица с грибами под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
4478
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Напитки
Просмотрено
14733
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Салаты
Просмотрено
5307
Слоеный крабовый салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6855
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Второе
Просмотрено
4998
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Закуски, Новое
Просмотрено
5688
Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Второе
Просмотрено
6405
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Салаты
Просмотрено
5557
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.
Второе
Просмотрено
4861
Великолепная скумбрия в горчичном маринаде!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4535
Вкусный завтрак для всей семьи: банановые оладьи
Второе
Просмотрено
4362
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4868
Быстрый и вкусный пирог в мультиварке на кефире. Завтра сделаю снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Самый вкусный торт «Мокко». Дети в восторге!