Просмотров: 5208
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Торт-суфле Птичье молоко: Блаженство в каждом кусочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5491
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8334
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Салаты
Просмотрено
6792
Салат с КУРИЦЕЙ и ЯИЧНЫМИ блинчиками — сытно и всегда всем нравится!
Закуски
Просмотрено
7361
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Второе
Просмотрено
5451
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Второе
Просмотрено
5132
Топ-5 кулинарных шедевров, которые можно приготовить из курицы
Салаты
Просмотрено
4721
Салат из колбасы и сыра по-эльзасски — впечатляет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Творожная радость для моих деток «Веселые Солнышки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Второе
Просмотрено
6222
Удивите своих родных почти ресторанным блюдом — Конкильони с фаршем
Напитки
Просмотрено
5029
Молочный коктейль с шоколадом
Салаты
Просмотрено
4799
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Второе
Просмотрено
4645
Обалденный печеный картофель с селедочным соусом
Второе, Закуски
Просмотрено
4835
Яичница в булочке. Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5627
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Тоненькие и кружевные блины на пиве — нереально вкусные!!!
Второе, Закуски
Просмотрено
23052
Самые вкусные рецепты из кабачков: топ-10
Второе
Просмотрено
8063
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Удивительный торт на сковороде с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8959
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Второе
Просмотрено
4695
Прекрасный ужин для любимой семьи! Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Второе
Просмотрено
5301
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!