Просмотров: 4899
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4647
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Второе
Просмотрено
5563
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Пирожки с фаршем и рисом – сытно, вкусно, по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Второе
Просмотрено
4603
Даже звучит шикарно: Куриные грудки фаршированные гречкой, тушенные в грибном соусе.
Первое
Просмотрено
4533
Суп с фрикадельками сваренный оригинальным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Tвoрoжный тирaмиcy. Пусть и диетический, но очень вкусный!
Второе, Новое
Просмотрено
4563
Молодой картофель под сметанным соусом и сырной корочкой. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4743
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Изумительный медовик с творожно-сливочным кремом «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11254
Вот как готовят настоящий пышный бисквит. Наконец-то нашла хороший рецепт
Закуски
Просмотрено
4801
Рулет из свиной рульки к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4575
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6291
Шоколадный рулет ″Лакомка″ — быстрый и несложный!
Второе
Просмотрено
7361
Вкуснейшие спагетти с фрикадельками в сливочно-сырном соусе
Закуски
Просмотрено
5124
Прекрасная закуска — Салат из баклажанов по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Второе
Просмотрено
5661
Пеппероната с курицей: подруга привезла рецепт из Италии, готовим второй вечер подряд
Салаты
Просмотрено
6184
Ингредиенты не так важны, как соус. Согласны? ТОП — 5 популярных салатов