Просмотров: 5239
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4729
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!
Первое
Просмотрено
4858
Суп с фрикадельками сваренный оригинальным способом!
Первое
Просмотрено
4633
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Быстрые крендельки из творожного теста
Закуски
Просмотрено
7881
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11931
Пять лучших рецептов домашних кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Вкусно, сытно, оригинально — Киш с индейкой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8361
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
5816
Классная ЗАКУСКА из КАПУСТЫ, съедается моментально. Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Закуски
Просмотрено
5453
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
8292
Мясо для бутербродов — сочное и безумно вкусное!
Второе
Просмотрено
4494
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
«Колбаска в кляре» — Быстро, вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
7735
Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Второе
Просмотрено
5544
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4763
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Разное
Просмотрено
22374
Израильские ученые доказали, что всего один финик в день вызывает необратимые процессы в организме
Десерты и выпечка
Просмотрено
4753
Все гости оценили вкус по достоинству — Быстрый творожный торт на сковороде
Закуски
Просмотрено
9575
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5169
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Закуски
Просмотрено
4767
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях