Просмотров: 5082
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6210
3 Грузинских Блюда C Грецким Орехом
Первое
Просмотрено
6742
Настоящий болгарский сырный Суп с куриным Филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7219
Пирог с грибами, сметаной и сыром: дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5656
Пирог Дружная семейка с вишнями — вкуснее я не пробовала!
Полезные советы
Просмотрено
7896
5 причин купить конвекционную печь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Песочный пирог с вишней: безумно красивый и вкусный!
Второе
Просмотрено
4606
Готовим нежные куриные отбивные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Как превратить армянский лаваш в шикарный сырный пирог!
Завтраки
Просмотрено
4628
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии
Второе
Просмотрено
4745
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8715
Цукаты из Клубники
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Готовим ТОРТ БЕЗ выпечки за 5 минут «СМЕТАННИК»
Второе
Просмотрено
11906
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Творожные косички. Семейный рецепт, который придумала моя бабушка!
Разное
Просмотрено
8722
Как обычным лопухом исцелить 1000 болезней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Готовим шоколадный торт с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10927
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
4754
Оригинальная царская закуска под конъяк — «Николашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Волшебный вишневый пирог. В этом пироге она бесподобна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12224
Самое вкусное варенье из черной смородины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА