Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!

Смешала и выпекаю!

Ингредиенты:

Тесто:

250 гр майонеза,
1 стакан муки,
2 яйца
0,5 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста и выливаем в блюдо для запекания, кладем сверху любую начинку и снова заливаем оставшимся тестом. Особенно мне нравиться такой пирог с капустой или обжаренными грибами с луком и картошкой-пюре.

Приятного аппетита!