Просмотров: 13231
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
В магазине больше не покупаю!
Ингредиенты:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 6 г
соль — 4 г
сливочное масло и маргарин — 30 г
молоко — 100 мл
вода — 50 мл
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем
тесто. Формируем из теста шар, накрываем крышкой и ставим в тепло на 90 минут. Затем обминаем и оставляем на 10 минут.
Готовое тесто делим на 5 частей, каждую часть раскатываем в
прямоугольник, скручиваем и защипываем края. Выкладываем заготовки на расстойку на полчаса. Делаем надрезы и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 градусах 20-30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8261
Картофельные котлетки: шикарный ужин из самых простых ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7533
Готовим торт за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4221
Популярное блюдо в моей семье — Кабачково-сырные оладьи
Второе
Просмотрено
4625
Когда-то в детстве, мама баловала меня такими треугольными котлетками. Как же это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
Второе
Просмотрено
4787
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5524
Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой
Закуски
Просмотрено
9933
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4101
Свежий и сочный десерт «Летний» в творожно-банановом креме с медом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5644
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
5023
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Закуски
Просмотрено
5208
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7543
Прекрасные сахарные плюшки — идеальная выпечка к чаю!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4431
Куриный салат в нежных тарталетках — «изюминка» праздничного стола!
Второе, Закуски
Просмотрено
8103
Картофельные «гнёзда» с курицей
Второе
Просмотрено
4971
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Закуски
Просмотрено
4263
Фаршированный чернослив орехами и сыром
Разное
Просмотрено
5264
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8567
Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!
Новое
Просмотрено
4763
Запоминаем рецепты: Как вкусно и правильно приготовить кукурузу
Второе
Просмотрено
4953
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!