Просмотров: 6083
Лепешки с сыром
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Ингредиенты:
тесто:
мука — 2 ст.
кефир — 1 ст.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый — 1 ст.
растительное масло для жарки лепешек
начинка:
сулугуни или ветчина — 1 ст.
Приготовление:
1. Делаем тесто: кефир, соль, сахар, соду тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6244
Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
5439
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Салаты
Просмотрено
4934
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Салаты
Просмотрено
6705
Селедка под шубой — рецепт, покоривший сердца тысяч людей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Кулич быстрого приготовления. Справится каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5809
Запекаем курицу: три самых удачных варианта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Бисквит на горячем молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое
Второе
Просмотрено
5277
Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6950
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Второе
Просмотрено
7304
Сытный пирог «Обжорка»: люблю такие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
5141
Готовим в мультиварке — Шоколадный пирог с нежным творожным дном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6346
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5570
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Быстрый шоколадный торт
Салаты
Просмотрено
5465
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Для тех, кто не любит тратить много времени на кухне: Рулетик к чаю за 6 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Бесподобный тыквенный кекс с черносливом
Второе
Просмотрено
4307
Жаренный цыпленок с лимоном, картофелем и розмарином
Второе
Просмотрено
4665
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Второе
Просмотрено
5844
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Второе
Просмотрено
4211
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
4990
Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!