Десерты и выпечка
Просмотров: 5862

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски

Сегодня вы научитесь готовить это блюдо лучше чем в ресторане!

Ингредиенты:

На 1 пиццу диаметром 30 сантиметров:

  • мука — 250 грамм;
  • вода — 150 миллилитров;
  • дрожжи — 15 грамм свежих или 5 грамм сухих;
  • соль — 5 грамм;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 0,5 столовой ложки.

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по-итальянски. Пошаговый рецепт

  1. Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде.
  2. Насыпать в емкость, в которой будем вымешивать тесто, муку.
  3. В муку добавляем постепенно нашу жидкость с дрожжами и размешиваем сначала ложкой.
  4. Затем добавляем оливковое масло и продолжаем вымешивать уже руками. Продолжать нужно минут 10, тесто должно перестать липнуть к рукам и стать пластичным и податливым.
  5. Когда тесто отстает от рук, значит оно уже готово.Теперь его нужно отставить на 1-1,5 часа в тепло для поднятия.
  6. По прошествии времени тесто раскатать кругом приблизительным диаметром 30 сантиметров, положить на противень, застеленный пергаментом, который предварительно смазан оливковым маслом.

Этот рецепт написан для одной пиццы, но вы можете смело увеличивать пропорции и готовить две или даже четыре пиццы на всю семью.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Как приготовить быстро и просто коржи для торта БЕЗ ДУХОВКИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4627
Очень вкусный пирог со сгущёнкой: просто сплошное блаженство!
Закуски
Просмотрено
8636
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Салаты
Просмотрено
11739
Обалденный рыбный салат с рисом и кукурузой
Салаты
Просмотрено
4298
Салат «Зимний», который очень актуальный и в летние денечки!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8184
Тортилья с овощами — лучший завтрак на выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Творожный пирог с черносливом и крошкой: нежный внутри и хрустящий снаружи
Десерты и выпечка
Просмотрено
9791
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Второе
Просмотрено
4654
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Второе
Просмотрено
4387
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5150
Молдавские пирожки с капустой. Видео рецепт!
Второе
Просмотрено
4743
Рождественская утка с яблоками и мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6520
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
5446
«Тещин язык» из кабачков. Самая популярная закуска в сезон!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5700
Самое классное тесто для рассыпчатых корзиночек. Настолько вкусные, что Вы не захотите больше экспериментировать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6751
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Потрясающе вкусный медовик с черносливом и орехами — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Картофельные оладьи с сыром — такую вкуснотищу ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5542
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Разное
Просмотрено
5325
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Второе
Просмотрено
4811
Картофельно-мясная запеканка — отличный способ накормить семью!