Просмотров: 5820
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4840
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Второе
Просмотрено
5691
Решти, пататас бравас и другие рецепты жаренной картошки — невозможно удержаться от соблазна!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6966
Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!
Второе
Просмотрено
4875
Макароны в зеленом соусе с креветками. Объедение!
Второе
Просмотрено
5071
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Второе
Просмотрено
4717
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Первое
Просмотрено
8509
Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6397
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Второе
Просмотрено
4413
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6284
Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Ароматное яблочное печенье с корицей — готовьте с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Мой любимый десертный творожный сыр: нежнее-нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8748
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8451
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13776
Татарские пирожки
Салаты
Просмотрено
4671
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Второе
Просмотрено
4725
Самая вкусная и сочная свинина в духовке с морковью и сыром
Второе
Просмотрено
5398
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Соусы
Просмотрено
4860
Чем заменить майонез: 3 легких и вкусных соуса
Второе
Просмотрено
7060
Запеченные грибы в сметане