Просмотров: 5517
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4889
Салат красоты и здоровья «Мега-Витаминчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Любимый мамин торт «День и ночь»: на всех праздниках радовал наше семейство!
Второе
Просмотрено
5912
Моя дочка, которая не ест рыбу, просит приготовить эти котлетки постоянно — вкусные рыбные котлеты!
Салаты
Просмотрено
5458
Сочный и вкусный салат с крабовыми палочками «Быстрый»
Второе
Просмотрено
6276
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Второе
Просмотрено
4374
Нежная и ароматная тушеная курица с шампиньонами. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19346
Шоколадный мусс с творогом — сведет с ума любого. Можно есть даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Салаты
Просмотрено
5270
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Закуски
Просмотрено
4381
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7689
Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
3926
Куриные Ножки «Куриный рай» В Тесте. И есть удобно, и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5745
Домашний твердый сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Пирог «По быстрому» на кефире. Быстрее и вкуснее пирога не придумаешь!
Напитки
Просмотрено
5025
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7966
Пышный и вкусный пирог-пятиминутка. Готовится быстро и в одной посуде!
Второе
Просмотрено
11352
Осталось пюре и вы не знаете, что с ним сделать?
Десерты и выпечка
Просмотрено
17842
Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!
Салаты
Просмотрено
5368
Простой и очень вкусный салат из печени. Рецепт из моей кулинарной тетрадки!
Закуски
Просмотрено
4873
Паштет из печени на чесночных гренках: всегда готовлю на праздники!
Второе
Просмотрено
6685
Картофель по-деревенски в духовке. Рецепт достоин ресторана!
Соусы
Просмотрено
4611
Лучший в мире соус для мяса: Яркий Соус Чимичурри
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Удивительно нежное, тающее во рту печенье с майонезом