Просмотров: 5757
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
9852
Готовим цветную капусту: 5 вкусных и полезных рецептов
Второе
Просмотрено
4631
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Салаты
Просмотрено
4480
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Разное
Просмотрено
9529
4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития
Закуски
Просмотрено
8452
Помидоры по-корейски: ТОП-5 рецептов
Второе
Просмотрено
6906
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Первое
Просмотрено
6133
Ароматная и сытная грибная солянка — покорит вас с первой ложки!
Второе, Новое
Просмотрено
5989
Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10442
Фирменные пирожки моей тети. Мягкие, прям тают во рту! Тесто как ПУХ, начинка НЯМ НЯМ !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4278
Прекрасное дополнение к завтраку: арахисовая масло-паста своими руками!
Салаты
Просмотрено
5348
Салат «Мужской Каприз» Разметают Первым На Столе! Обалденно Вкусно! Муж его просто обожает! ?
Салаты
Просмотрено
4592
Очень простой и вкусный салатик на каждый день!
Второе
Просмотрено
4859
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Второе
Просмотрено
4927
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Салаты
Просмотрено
5786
Салат «Сердце ангела»
Закуски
Просмотрено
5420
Лучшая закуска к пиву -сырные кубики с беконом в панировке
Первое
Просмотрено
4973
Суп-пюре из цветной капусты с мускатным орехом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Лимонный, очень нежный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Лучшие рецепты теста для нежных тартов! Море наслаждения и никакой мороки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Воздушное лимонное печенье к чаю. Сладкое лакомство для всех
Второе
Просмотрено
5297
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Салаты
Просмотрено
5138
Волшебный салат Грибок. Порадуйте своих гостей такой красотой