Просмотров: 5381
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Настоящее наслаждение — Шоколадная Паннакотта
Второе
Просмотрено
5999
Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов
Салаты
Просмотрено
4948
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Творожные лепешки к чаю — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
4992
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Второе
Просмотрено
5078
Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Сырные улитки. Лучшие закуски в мире
Закуски
Просмотрено
5336
Капуста по-армянски с овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
4816
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Крем Рафаэлло. Этот невероятно вкусный крем станет вашим фаворитом!
Разное
Просмотрено
17464
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7067
Самый знаменитый торт Павлова «Капучино». Любителям кофе и капучино посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Торт, который сразу напоминает праздник! Очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4954
Универсальный рецепт засолки красной рыбки
Второе
Просмотрено
4915
Сразите всех шикарным угощением — говядина тушеная в соусе с луком и пивом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Второе
Просмотрено
5229
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8010
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Воздушные и простые в приготовлении пирожки на кефире без яиц
Второе
Просмотрено
5179
Готовим к ужину картофельные блинчики с курицей
Напитки
Просмотрено
6555
Жиросжигающий коктейль из доступных ингредиентов