Просмотров: 5134
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6825
Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом
Второе
Просмотрено
5291
Картошечка по-деревенски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Закуски
Просмотрено
6435
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Второе
Просмотрено
5401
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Второе
Просмотрено
4115
Феттучини в томатно-сливочном соусе — лучший ужин на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5000
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Второе
Просмотрено
4662
Раньше меня было не заставишь съесть эту рыбу, сейчас готовлю ее с удовольствием. Очень вкусный жаренный толстолобик
Второе
Просмотрено
4855
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Второе
Просмотрено
7622
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Торт «Milka»: Слоенное чудо для самых любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Делюсь сокровенным — Ароматное варенье из клубники с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
9645
Мясной пирог к ужину. Очень сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8350
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Закуски
Просмотрено
5820
Лаваш, жаренный с сыром. Любимая закуска!
Закуски
Просмотрено
8531
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Второе
Просмотрено
9631
Шикарное блюдо из кабачка прямо к ужину! Вкусно и недорого!
Салаты
Просмотрено
4970
Салат с копченым сыром
Закуски
Просмотрено
4491
Сырные лепёшки с курочкой и обалденным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Быстрый и вкусный торт Павлова
Закуски
Просмотрено
4480
Закусочные бутербродики — недорого и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4561
Сочные свиные рулетики с овощами к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Лепёшки на пивном тесте с мясом — сочно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6858
Праздничная закуска из селедки — простая и вкусная!