Просмотров: 5090
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Татарские пирожки
Второе
Просмотрено
4598
Куриная грудка с аппетитной лимонной корочкой. Просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Манник с черникой — выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Слойки с сыром — быстрое угощение или перекус с собой!
Второе
Просмотрено
5533
Топ-5 соусов к любимым макарошкам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Идеальные сырные блины
Завтраки
Просмотрено
5193
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Второе
Просмотрено
4999
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Салаты
Просмотрено
4437
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Закуски
Просмотрено
4463
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Закуски
Просмотрено
7772
Теперь я готова к любым нежданным гостям: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Пышные сырные пышечки, всего за 10 минут — разлетаются также!
Второе
Просмотрено
5235
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Второе
Просмотрено
5357
6 любимых рецептов праздничной индейки от шеф-поваров
Второе
Просмотрено
4687
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Салаты
Просмотрено
7145
Салат «Любимый муж» — шикарный салат для того, чтобы муж был доволен!
Соусы
Просмотрено
4759
Свекольный соус к мясу. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Ленивые пирожки из лаваша с капустой — частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Универсальное тесто для выпечки — всегда идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Французский киш с грибами. Аппетитный открытый пирог из слоенного теста
Закуски
Просмотрено
4081
Прекрасное угощение к празднику — заливная рыбка
Второе
Просмотрено
6206
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8846
Творожная запеканка «Фантастика». Вкусно и просто кормим любимых!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5236
Не знаете чем уже накормить детей на завтрак? Готовим вкусный и полезный гречневик с сухофруктами