Просмотров: 5188
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4395
Это блюдо покорило меня навсегда — лодочки из цукини с сочными стейками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6952
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11644
Очень полезные конфеты своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Бисквит приготовленный на сковороде — пышный и вкусный!
Второе
Просмотрено
4521
Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе «Каменное ущелье»
Второе
Просмотрено
11669
Невероятно вкусная рыбка в духовке! Скумбрия запеченная в специальном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Отменный торт без выпечки — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6794
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Завтраки
Просмотрено
4531
Воздушный омлет «Пуляр»: очень популярный французский завтрак
Второе
Просмотрено
5622
Очень быстрый рулет на сгущенном молоке: вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5304
Классический крем «Дипломат» со вкусом мороженого пломбир
Второе
Просмотрено
4892
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!
Закуски
Просмотрено
4525
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Завтраки
Просмотрено
4874
Особенно полезный и витаминный омлет с рукколой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
13679
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4703
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Разное
Просмотрено
4985
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Второе
Просмотрено
4283
Вы еще думаете как приготовить карасей, конечно же в сметане!
Закуски
Просмотрено
6950
Салат ГЛОБУС Никогда не взрывается и не требует стерилизации!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4825
Французский тост к завтраку. Пожалуй, это одно из лучших блюд!
Второе
Просмотрено
4458
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Второе
Просмотрено
4741
Картошка с грибами — традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, добавим сметанки и специй.