Просмотров: 2303
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6867
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Закуски
Просмотрено
41152
Вкусная намазка на хлеб всего за 3 минуты. Идеальный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2416
Печенье «Венское». Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1873
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Второе
Просмотрено
2135
Веер из свинины, начиненный овощами. Можно не готовить гарнир, овощи прекрасно с этим справляются!
Салаты
Просмотрено
2306
Красивый и оригинальный салат «Рафаэлло» к праздничному столу!
Разное
Просмотрено
3671
Готовим суповой набор на зиму
Салаты
Просмотрено
2943
Салат «Шляпка» — красивый и невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2270
Пирог простой и очень вкусный. Хит моего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3759
Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3297
Вкусный пирог из рыбных консервов с картошкой: вкус обалденный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2046
Знаменитые Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Рецепт очень вкусного воздушного теста для печёных пирожков на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
2116
Экономная кулинария: 10 блюд из остатков продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
1856
Изумительные блинчики с бананом, обжаренные в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
1988
Грушевый кекс на оливковом масле с орехами и апельсинами
Второе
Просмотрено
2150
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
3567
Низкокалорийный йогуртовый торт с киви и бананом
Закуски
Просмотрено
2304
Шампиньоны по-корейски — отличная закуска для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Ароматное сливовое варенье по-грузински. Так и манит ароматом корицы и орехов, напоминает конфету
Первое
Просмотрено
2220
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
2508
Главное украшение стола — Салат «Надежда» с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
1949
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
1863
Нежнейшие йогурто-творожные маффины к чаепитию — пальчики оближешь!