Просмотров: 5034
Густой сырный соус, почти фондю. Вкусно с макаронами, даже не передать!
Сын просит постоянно!
Ингредиенты:
100 гр сыра
20 гр пармезана
300 мл молока
15 гр муки
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
15 гр сливочное масла
соль, перец
мускатный орех
Приготовление:
В кастрюльку налить молоко, добавить луковицу, лавровый лист и довести до кипения. Накрываем крышкой и даем настоятся 20 минут. Затем процеживаем.
Сливочное масло растопить и добавить муку, обжариваем до слегка золотистого цвета.
Вливаем молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
Солим, перчим, добавляем мускатный орех и тертый сыр.
Варим соус на слабом огне в течение 5 минут до однородности.
Вкусно с картошкой и пастой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Еще один рецепт родом из детства — Творожные батончики-трубочки
Второе, Разное
Просмотрено
5313
Топ-9 самых любимых детских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Пышки на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Бесподобный медовый торт с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6900
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
10146
Рецепт, который должна знать каждая хозяйка — тесто на кефире для пирожков, без дрожжей!
Второе
Просмотрено
19433
Невероятно вкусный картофель по-португальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Салаты
Просмотрено
4640
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Закуски
Просмотрено
4422
В копилку любимых рецептов на зиму — салат “Польский”
Новое
Просмотрено
8251
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8573
Лучшие рецепт нежных капкейков: 10 идеальных рецептов
Второе
Просмотрено
3992
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
7086
Топ-6 рецептов любимого всеми мяса по-французски
Второе
Просмотрено
6090
Запеченные баклажаны с грибами и перцем. Лучшее блюдо из баклажан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом
Закуски
Просмотрено
4934
Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с гарниром или добавлять в пиццу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Шикарный торт «Ожидание» с нежным творожно-лимонным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4012
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
4167
Изысканное блюдо высокой кухни: Ризотто с креветками, горохом и шафраном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Черничный пирог с творогом
Второе
Просмотрено
5531
Жиросжигающая капуста: Топ-3 лучших рецептов их обычного ингредиента
Салаты
Просмотрено
4684
Идеальный салат в сезон овощей — Салат из печеных овощей
Второе
Просмотрено
5220
Рецепт моей любимой подруги! Нежная Куриная запеканка