Просмотров: 7541
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4795
Соленые пирожные «Праздничные». Сразите гостей наповал!
Салаты
Просмотрено
4708
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4446
Хрустящие вафли. Десерт за который отдашь все!
Салаты
Просмотрено
5287
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Замечательный летний пирог «Чабела» с абрикосовым джемом. Рецепт просят все, кто пробует!
Второе
Просмотрено
5058
Вкусные и дешевые куриные желудки в соевом соусе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10256
Ароматный лимонно-творожный кекс к чаю
Второе
Просмотрено
6210
Курица по-каталонски
Салаты
Просмотрено
4846
Очень вкусный салат с красным перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Лучший шоколадно-банановый хлеб. Тесто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Заварные блинчики на молоке: всегда получаются нежными и ажурными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7133
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток»
Закуски
Просмотрено
4391
Холодец из курицы к Новому Году!
Маринады
Просмотрено
6237
Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает
Закуски
Просмотрено
5643
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
Разное, Салаты
Просмотрено
8861
Польза укропа: 5 рецептов с укропом и как его сохранить правильно на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7231
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Ароматное печенье «Медовые листья» к чаю!
Второе
Просмотрено
4681
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Второе
Просмотрено
5245
Жареные вареники с картошкой — еще вкуснее и сытнее!
Завтраки
Просмотрено
5159
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!