Просмотров: 7325
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
5242
Урс – шарики из мамалыги с брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Детям только лучшее: Детское пирожное «Молочный ломтик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4139
Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Вариации десерта на сладкую тему «Черный лес». Готовила уже трижды
Десерты и выпечка
Просмотрено
10560
Воздушный крем-десерт всего за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
10 лучших рецептов из слоёного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Быстрые крендельки из творожного теста
Второе
Просмотрено
4686
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Сказочные блинчики на минеральной воде!
Салаты
Просмотрено
4445
Соус — это главное! Салат с креветками и апельсинами
Второе
Просмотрено
4974
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Грибная пицца-пирог — потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Супер вкусные яблочные оладьи — быстрый завтрак для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
6258
Хрустящие рулеты из лаваша с невероятно вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6745
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса.
Второе
Просмотрено
10659
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4517
Вкуснейшие котлеты с сыром к воскресному ужину!
Салаты
Просмотрено
4135
Салат из запеченных овощей с пряной заправкой из мёда и кориандра
Второе
Просмотрено
4920
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Оригинальные булочки с фаршем в духовке. Очень вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
4854
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!