Десерты и выпечка

Просмотров: 6095

Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!

Это стало для меня кулинарным открытием!

Ингредиенты:

Сливочного масла — 95 гр
Яичный белок (ориентируйтесь так — 1 белок от половины яйца) — 15 гр
Пшеничная мука — 115 гр
Соль — 1 гр
Ванильный порошок — 3 щепотки
Сахарная пудра — 40 гр
Главный ингредиент — любовь!

Приготовление:

Нужно смешать размягченное сливочное масло и соль до кремообразного состояния. Не должно быть «пупырышков» и «комочков».
Далее нужно добавить сахар и еще раз перемешать до кремообразного состояния. Все должно быть однородно.
Затем нужно добавить белок и ваниль.
Главное нужно все тщательно перемешать. В этом заключается основной секрет приготовления рассыпчатого печенья.
Включите духовой шкаф.Температура нагрева — до 180C. Выше нежелательно.
Возвращаемся к нашей массе. Нужно добавить муку и опять все тщательно перемешать до однородной массы.
Затем необходимо переложить тесто в кулинарный мешок .
Нужно выдавить тесто на пергамент, так как просто на противень выкладывать печенья нельзя.
Выпекать печенье следует в течение 15 минут до светло-желтого цвета. Возможно, это займет на пару минут меньше. Но точно не больше.
Затем нужно остудить печенье.

Приятного Вам чаепития!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель

Просмотрено

Салат»Алёнка»на зиму: просто Улетное блюдо. Влюбляешься с первой ложки

Просмотрено

10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Крещатый яр»: один из лучших тортов, которые я пекла!

Просмотрено

Стожки с фаршем

Просмотрено

Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда на пороге гости, всегда готовлю этот рулет «5-минутку». Вкусно и очень быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог

Просмотрено

Ленивые голубцы без капли жира. На 100 грамм всего 130 ккал!

Просмотрено

Индюшиная Пастрома. Благодаря особому способу приготовления, получается сочной и ароматной!

Просмотрено

Здоровый Ужин Выглядит Только так: 6 лучших вариантов ужина

Просмотрено

Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике!

Просмотрено

Оригинальный салат из маринованных грибов с овощами

Просмотрено

Такие сэндвичи продают вдоль пляжей Рио-де-Жанейро. Бразильский сэндвич с курицей и овощами

Просмотрено

Необычный очень вкусный салат из огурцов (готовим по-новому)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Праздник для души и тела: Бразильский торт «Brigadeiro»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замороженный фруктовый салат с йогуртом: лучшее лакомство этого лета!

Просмотрено

Салат норвежский с сельдью — интересный и вкусный!

Просмотрено

Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Что-то новенькое и необычное! Для любителей пиццы — Стромболи (пицца-рулет)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка

Просмотрено

Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!