Просмотров: 5408
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4503
Крабовые рафаэлло с сыром. Оригинальная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4431
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Джем из яблок и клюквы — настоящий кладезь витаминов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5030
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6615
Сочный Элеш с курицей по татарски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Потрясающий пирог «Кудряшкин» с творожной начинкой. Покорит Вас своим вкусом и нежностью!
Салаты
Просмотрено
17914
Салат «Негреско! Совершенное сочетание ингредиентов…то что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Легкий шоколадный кекс с овсяными хлопьями за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4827
Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Второе, Разное
Просмотрено
10417
Супер тесто на пельмени и вареники
Второе
Просмотрено
4788
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Десерты и выпечка
Просмотрено
7216
Секреты «Пьяного» теста
Второе
Просмотрено
4598
Итальянские закусочные пирожки с рыбой схожи с настоящими расстегаями только отверстием на верхней поверхности
Второе
Просмотрено
6252
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Разное
Просмотрено
6103
Путеводитель по кашам
Закуски
Просмотрено
6612
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Завтраки
Просмотрено
4628
Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!
Разное
Просмотрено
4102
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Второе
Просмотрено
5021
Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!
Второе
Просмотрено
17483
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы
Второе
Просмотрено
5431
Легкий вариант любимого мяса по-французски
Второе
Просмотрено
5254
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Второе, Закуски
Просмотрено
4973
Очень вкусная жареная картошка