Второе

Просмотров: 5584

Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!

Теперь готовлю только по такому способу!

Ингредиенты:

Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень

Приготовление:

В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).

Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.

Остудить и на ночь в холодильник.

Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Запеченные яблоки с клюквой и медом: полезный десерт без лишних затрат и возни!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочники — лучший десерт

Просмотрено

Идеи ко Дню Святого Валентина

Просмотрено

Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»

Просмотрено

Изумительный салат из помидоров, перца и баклажан на зиму

Просмотрено

Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!

Просмотрено

5 обалденно вкусных, но простых запеканок

Просмотрено

Идеальный салат к празднику — «Любовница»

Просмотрено

Ароматный, шипящий картофель, фаршированный сметанно-беконной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Болгарский яблочный пирог: такой Вы еще точно не готовили!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них

Просмотрено

Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени

Просмотрено

Фритатта с овощами и картофелем — пальчики оближете!

Просмотрено

Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Просмотрено

Шикарный салат «Вместо Оливье» для праздника

Просмотрено

Суп с брюссельской капустой и фрикадельками — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычная и очень вкусная запеканка в лаваше!

Просмотрено

Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!