Просмотров: 5268
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4435
Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!
Завтраки
Просмотрено
4838
Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11203
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Первое
Просмотрено
5128
Борщ с бычками «ЗИМНИЙ»: оригинальность этого блюда покорит Вас!
Второе
Просмотрено
5049
Ароматные и сочные свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5400
Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире
Второе
Просмотрено
4496
Праздничная курочка под цитрусовый соусом
Разное
Просмотрено
7623
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Закуски
Просмотрено
5621
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Завтраки
Просмотрено
6814
Удивительный способ приготовления омлета без сковородки! Самый пышный и Вкусный омлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Второе
Просмотрено
4358
Скумбрия, запеченная с морковью и луком — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Сочная, вкусная и очень полезная гречневая запеканка с тыквой и творогом
Салаты
Просмотрено
4524
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Любимый тортик детства — «Медовик»
Первое
Просмотрено
4424
Блюдо для особых случаев: Нежнейший Чесночный крем-суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Рецепт из моего детства: Капустный пирог » Остановиться невозможно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13890
Сочная пахлава. Рецепт, который я бережно храню!
Второе
Просмотрено
10523
Секретный рецепт приготовления идеальных грибов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4529
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Разное
Просмотрено
7429
Путеводитель по специям
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!