Просмотров: 5328
Сосед работает шеф поваром в одном ресторане! Он показал один классный рецепт: Диетический куриный холодец!
Теперь готовлю только по такому способу!
Ингредиенты:
Воды 1 л
Куриная грудка 1 шт
Соль, перец
Лавровый лист
25 г желатина
1 яйцо
Зелень
Приготовление:
В 1 л воды отварить куриное мясо (я брала грудку, другое просто не люблю). Варила с добавлением лаврового листа, соли и черного перца).
Затем мясо вытащить и остудить, а в бульоне растворить (не кипятить!) 25 г желатина. Остывшее мясо порезать (я люблю рвать вручную) на дно тарелки (я еще выложила вареное яйцо, можно добавить морковку, зелень, будет вообще ярко) и залить бульоном.
Остудить и на ночь в холодильник.
Необязательно использовать именно грудку, подойдет любая часть курицы, телятина, можно так же приготовить говяжий язык
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4810
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Салаты
Просмотрено
4622
Интересный салат с корейской морковкой и копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Второе
Просмотрено
6334
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Салаты
Просмотрено
4868
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Салаты
Просмотрено
6458
Закусочный торт «Наполеон» пользуется огромным успехом: делаю его уже не первый год – и всегда уходит на ура.
Завтраки
Просмотрено
5425
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Тыквенные кексы с овсянкой: любимое блюдо тех, кто на диете!
Салаты
Просмотрено
7313
Салат «Сета-Де-Поло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10024
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Десерты и выпечка
Просмотрено
13166
Самый любимый рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков, пирогов, булочек и т.п.
Разное
Просмотрено
10199
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Закуски
Просмотрено
10489
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками
Второе
Просмотрено
5206
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6960
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Разное
Просмотрено
6099
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4281
Прекрасный бисквитный рулет с творожным кремом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5240
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Нежный ореховый кекс с грушами и шоколадом — очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!