Просмотров: 9842
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4427
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Песочный ПИРОГ с ягодами. Готовлю даже на торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5853
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Рулет из лаваша с орехами
Соусы
Просмотрено
4973
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Второе
Просмотрено
6392
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Закуски
Просмотрено
5300
Замечательная закуска за 20 минут — Маринованные помидоры с зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6608
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
6354
Салат «Мокшанский» с грибами сыром и курицей
Закуски
Просмотрено
5619
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Второе
Просмотрено
9438
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Завтраки
Просмотрено
5246
Быстрый пирог к завтраку — побалуйте своих близких вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Салаты
Просмотрено
4893
Салат с курицей и ананасом в тарталетках. Гордость праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3931
Сегодня у нас лимонные блинчики: Выходные Точно будут Сладенькими!
Второе
Просмотрено
4556
Идея для праздничного обеда: мясной шар.
Салаты
Просмотрено
6105
Шикарный слоёный салат с черносливом «Ночка»- оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4351
Новогоднее шоколадное печенье — супершоколадно!
Салаты
Просмотрено
5304
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
12034
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
5289
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5772
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!