Просмотров: 10020
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Французские пирожные «Макарун»
Салаты
Просмотрено
4688
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5630
Воздушные творожники из духовки без муки, но с секретиком!
Разное
Просмотрено
8876
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Второе
Просмотрено
5035
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Закуски
Просмотрено
5746
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Закуски
Просмотрено
4973
Фаршированные куриные грудки с грибным парменьтье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4214
Быстрый и вкусный сырный пирог для маленьких нехочух!
Разное
Просмотрено
4632
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Разное
Просмотрено
4635
Желудок Вам скажет «Огромное Спасибо»: Топ-5 Вкусных Коктейлей для перекуса
Второе
Просмотрено
6619
Добавив куриный фарш цветную капусту, болгарский перец и еще один ингредиент…Вы обалдеете от результата!
Второе
Просмотрено
5086
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — божественное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7268
Вкусные, нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8661
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Первое
Просмотрено
11691
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7472
Отличная подборка вкусных летних десертов: 7 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!
Закуски
Просмотрено
5142
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
6028
Невероятно сочные и нежные американские тефтельки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6832
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Второе
Просмотрено
4352
Обалденные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Второе
Просмотрено
4307
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!