Просмотров: 10219
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4806
Готовим в горшочках — фрикадельки запеченные с овощами и шампиньонами
Второе
Просмотрено
5993
Огромная котлета, запеченная с грибами, помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Котлеты с картошкой в соусе, приготовленные в духовке!
Салаты
Просмотрено
5623
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!
Закуски
Просмотрено
9413
Оригинальный салат из баклажанов с секретиком. Вкусно до безумия!
Закуски
Просмотрено
5487
Вкусная скумбрия маринованная по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
5824
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5407
Невероятно ароматная и сочная фаршированная курица в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8518
Такой десерт точно покажет вам новые грани кондитерки: Шоколадно-банановый магкейк
Второе
Просмотрено
4368
Как приготовить особенно вкусное мясо — Свинина с луком и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Воздушный карамельный блин с яблоками — БРАВО автору рецепта!
Разное
Просмотрено
5279
Овощной суп с солёными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7013
Идеальные Курники: Рецепт моей Бабули из Питера!
Салаты
Просмотрено
5926
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Первое
Просмотрено
4617
Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками
Первое
Просмотрено
4824
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Второе
Просмотрено
4418
Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Второе
Просмотрено
4468
Обычный картофель можно приготовить так, что он не уступит лучшим гарнирам на праздничном столе.
Закуски
Просмотрено
7731
У кого еще остались кабачки!!! Забирайте эту подборку себе на стенку или в закладки, в следующем году пригодится.
Второе
Просмотрено
10257
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Первое
Просмотрено
5751
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне