Просмотров: 8455
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10068
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Второе
Просмотрено
3534
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Соусы
Просмотрено
3356
Бери на заметку — Соус «Бешамель» приготовленный в микроволновке
Второе, Закуски
Просмотрено
3898
Фаршированные булочки
Закуски
Просмотрено
3300
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Второе
Просмотрено
3468
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3848
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2588
Необычный сырник «Дуэт» — идеальное лакомство к чаепитию!
Салаты
Просмотрено
3288
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Второе
Просмотрено
6949
Топ — самых вкусных блюд из гречки
Десерты и выпечка
Просмотрено
2719
Готовьте , не пожалеете — «Липкие завитушки» с помадкой к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
4048
«Басбуса» — известная арабская сладость
Разное
Просмотрено
3284
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Второе
Просмотрено
2786
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8414
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7612
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2962
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
7642
У нас в семье съедается за считанные минуты! Идеальное летнее блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Самые вкусные сдобные пирожки с ягодами
Салаты
Просмотрено
3051
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Напитки
Просмотрено
2482
Молочный коктейль с мороженым и клубникой: вкус детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
2954
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2934
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!