Закуски

Креветки в винном соусе

А кто любит морепродукты?!

Ингредиенты:

500 гр больших креветок
луковица
3 столовых ложки нарубленного свежего орегано
3 столовых ложки сливочного масластакан белого сухого вина
сок 1 лимона
1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
соль

Приготовление:
Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте нарезанный лук.
Выложите креветки, посолите и приправьте хлопьями красного перца.
Влейте вино и сок лимона, добавьте орегано.
Через 2-3 минуты увеличьте огонь и готовьте пока вино не выпариться до 1/3. Подавайте со свежим багетом.

Приятного аппетита!