Просмотров: 5424
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Готовлю на завтрак на раз-два-три!
Ингредиенты:
Лаваш — 1 шт.;
Сыр тертый — 30 гр.;
Зелень — укроп, петрушка, кинза;
Яйцо — по 1 шт.на порцию;
Масло растительное — по вкусу.
Приготовление:
Смазываем сковородку маслом и выкладываем лаваш, чтобы свисали края с бортика сковородки примерно одинаково.
Насыпаем в центр лаваша тертый сыр, смешанный с мелко нарезанной зеленью, сверху выливаем сырое яйцо.
Складываем края лаваша и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон.
Переворачиваем лаваш, присыпаем сыром и зеленью, накрываем крышкой, делаем огонь на минимум и ждем пока сыр расплавится.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Мартиросян
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Любимое печенье из мясорубки — экономный рецепт из советских времен!
Второе
Просмотрено
4897
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Салаты
Просмотрено
4337
Рыбный салат для любителей правильного питания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5840
Выпечка, которая впечатляет: Рулет из творожного теста
Салаты
Просмотрено
4941
Вверх совершенства: Сытный Салата «Бахор» из узбекской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Идеальные Хачапури — покорят всех!
Первое
Просмотрено
5805
Самые вкусные холодные супы — полезно и несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4107
Вкусный завтрак для любимых — блинчики со взбитыми сливками, бананом, орехами и шоколадом
Новое, Салаты
Просмотрено
5397
Обалденный салат из куриной грудки — вкус непередаваемый!
Второе
Просмотрено
4532
Нежные куриные грудки в сметане с грибами — удивите родных!
Второе
Просмотрено
5462
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем и чесноком
Второе
Просмотрено
4307
Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке
Второе
Просмотрено
5220
Чебуреков мало не бывает: Чебуреки домашние. Готовим вкусно, просто, быстро.
Закуски
Просмотрено
4122
Роллы с сыром и селедкой: два варианта, которые вкусны, каждый по-своему!
Разное
Просмотрено
6246
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7585
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
8422
Готовим МЯСНОЙ ПИРОГ из ЛАВАША с КАПУСТОЙ. Безумно ВКУСНО!
Второе, Закуски
Просмотрено
5247
Пхали из брокколи. Это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Второе
Просмотрено
3985
Сочная курочка в сырной хрустящей корочке. Благодаря такой панировке, курица получается особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7949
Самый вкусный быстрый пирог с ягодами за 7 минут + время на выпечку
Второе
Просмотрено
4287
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Второе
Просмотрено
3964
Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
Второе
Просмотрено
4083
Для любителей азиатской кухни — Тушёная печень в соусе