Просмотров: 6724
Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
Сколько готовлю – никогда не надоедает! ?
Такой пирог совсем невозможно отличить от чизкейка, только готовить его в разы проще.
Ингредиенты для пирога диаметром 24 мм:
Основа:
Масло сливочное — 80 г
Мука — 140 г
Сахар — 40 г
Ванильный сахар — 10 г .
Сметанный слой:
Сметана 20 % — 600 г
Белки — 3 штуки (110 г)
Крахмал любой — 40 г
Сахар — 140 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 г.
Фруктовый слой:
Персики — 500 г
Сахар — 60 г
Ванильный сахар — 10 г
Желатин — 7 г
Вода — 50 г.
Подробности приготовления смотрите в видео:
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Птичье молоко — один из самых известных десертов нашего детства!
Закуски
Просмотрено
6666
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Яблочные кексы с джемом на кукурузной муке. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10692
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4030
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Второе
Просмотрено
4157
Фаршированная картошка. Сын сказал — «Браво!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4797
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4471
Шоколадный кекс за каких-то пару минут!
Салаты
Просмотрено
5119
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Второе
Просмотрено
4287
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Десерты и выпечка
Просмотрено
4083
Ароматный и нежный творожный кекс с грушей
Салаты
Просмотрено
4953
Этот салат давно уже частый гость на моем столе — Греческий салат с китайской капустой
Второе
Просмотрено
4137
Нежная кyриная грудка в грибном соусе — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4916
Устрой праздник желудка — Аджапсандали с картофелем по-грузински
Салаты
Просмотрено
3917
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
12696
Как засолить за 2 часа СКУМБРИЮ. Самый лучший рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4539
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Соусы
Просмотрено
4900
Топ-22 различных вида соусов на все случаи жизни
Разное
Просмотрено
5886
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4284
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Салаты
Просмотрено
4654
Вкусный и сбалансированный салат с куриной грудкой
Второе
Просмотрено
5368
Вкуснейший сочный лосось запеченный с овощами в фольге