Просмотров: 5591
Куриные отбивные в кляре с сыром — вкусно и очень сочно!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
куриная грудка — 1 штука
яйца — 2 штуки
сыр — 150 гр
майонез — 2 ст. л.
мука — 2 ст. л.
укроп
хмели-сунели
соль
перец
Приготовление:
Куриное филе порезать на порционные куски и отбить. Солим, перчим и приправляем. Для кляра: добавляем в яйца майонез, соль, специи, укроп, размешиваем и всыпаем муку, чтобы тесто по консистенции было, как на оладьи.
Натираем сыр на крупной терке.
Обмакиваем в кляре одну сторону отбивной и выкладываем на сковороду этой же стороной вниз.
Сверху, на отбивную, выкладываем небольшую горстку сыра и наливаем ложкой кляр.
Жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6903
Болгарский перец на зиму без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Классический десерт французской кухни: нежные, тонкие блинчики под карамельно-апельсиновым соусом — Креп Сюзетт
Второе
Просмотрено
4756
Нежная печень с яблоками и луком — улетное блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
10593
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Будут выпрашивать у вас рецепт!
Разное
Просмотрено
20414
Идеально почистила кухонную посуду без особых усилий!
Закуски
Просмотрено
4726
Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу
Закуски
Просмотрено
5242
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Второе
Просмотрено
4761
Необычный и очень вкусный гарнир — картофельное пюре с печеным чесноком
Салаты
Просмотрено
4739
Салат с ветчиной капустой — свежий и в то же время сытный салатик на скорую руку!
Салаты
Просмотрено
6388
Салат «Сосновый бор»
Второе
Просмотрено
4896
Фритатта с овощами и картофелем — пальчики оближете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6435
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6746
Один из самых моих любимых и вкусных тортов — «Мадам Помпадур»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Болонский яблочный пирог: после него ты влюбишься еще больше в итальянскую кухню!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4733
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Салаты
Просмотрено
4095
Оригинальный салат с рыбой в омлетном блине
Салаты
Просмотрено
6290
Салат «Венеция» с черносливом
Закуски
Просмотрено
8926
Идея для романтического ужина — закуска с креветками, огурцом и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4317
Очаровательный, нежный, воздушный и очень вкусный салат на миллион!
Салаты
Просмотрено
4440
6 легких, диетических, нежных салатов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Пышные сырные пышечки, всего за 10 минут — разлетаются также!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16637
Знаменитые «Старогородские» ливерные пирожки из жидкого теста. Тесто бесподобное – стоит попробовать!