Просмотров: 5881
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5573
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
6008
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Салаты
Просмотрено
7734
Такой салат всегда кстати — быстрый и вкусный. Все порезал и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6076
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Закуски
Просмотрено
4612
Сделать глазированные орешки у себя дома очень легко! Даже не сомневайтесь!
Закуски, Маринады
Просмотрено
7943
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4349
Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
8004
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4798
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
5828
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Салаты
Просмотрено
4635
Вкусный салат «Корейская курица» без волокиты!
Второе
Просмотрено
10255
Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни
Второе
Просмотрено
6969
ТОП-5 самых вкусных и диетических блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6466
Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом
Разное
Просмотрено
6230
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Второе
Просмотрено
6338
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4965
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Второе
Просмотрено
4784
Закатим пир на весь мир: Куриные котлеты с грибами и сыром
Соусы
Просмотрено
4430
Готовим домашнюю французскую горчицу
Второе
Просмотрено
4580
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Супер нежный пирог с капустой и мясом «Королевский перекус»
Салаты
Просмотрено
4604
Супер вкусный и простой САЛАТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ и не только. Салат с Тунцем и Овощами
Второе
Просмотрено
6300
Сегодня же приготовлю: Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами