Просмотров: 6342
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Яркое и вкусное угощение — Запеченная тыква с яблоками и корицей!
Второе
Просмотрено
6149
Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами
Второе
Просмотрено
4813
Восхитительная курица в горчичном соусе с грибами
Салаты
Просмотрено
4815
Привет из Греции: салат из нута, перца и оливок для истинных гурманов!
Второе
Просмотрено
5369
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4474
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Второе
Просмотрено
6028
Сытная и вкусная запеканка из макарон с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
5747
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Салаты
Просмотрено
28548
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7347
5 вариантов Правильного Питания — 5 запеканок на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
5267
Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11545
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17452
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
12382
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Салаты
Просмотрено
8179
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Напитки
Просмотрено
8451
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Второе
Просмотрено
5057
Готовим сытный и вкусный горячий «Наполеон» с картофельно-грибным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Готовим домашнюю карамель — объедение!
Закуски
Просмотрено
5532
8 авторских рецептов самого вкусного холодца
Десерты и выпечка
Просмотрено
7709
Обалденно вкусный пирог с вишней. Сочный и совсем простой!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5389
Вкусный пшенник со вкусом топленого молока и изюмом, прекрасная альтернатива молочной каше!
Второе
Просмотрено
4790
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке