Просмотров: 6308
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Первое
Просмотрено
12080
Кукси: корейская лапша — классический рецепт
Разное
Просмотрено
7613
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Салаты
Просмотрено
5256
Салат «Карусель»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4975
Творожная запеканка в мультиварке — такой высокой и вкусной у меня еще не получалось!
Второе
Просмотрено
5614
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Салаты
Просмотрено
5128
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!
Соусы
Просмотрено
5342
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Торт «Кудряш»
Второе
Просмотрено
4889
Сытное и вкусное жаркое в мультиварке
Второе
Просмотрено
12213
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Закуски, Соусы
Просмотрено
7110
ПИНДЖУР
Салаты
Просмотрено
4743
Идеальный салат с капустой, кукурузой и без майонеза! Прекрасно подойдет к жареным блюдам
Второе
Просмотрено
4884
Почти пицца…Картофельная запеканка
Второе
Просмотрено
5214
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Первое
Просмотрено
8362
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6984
Пирожное миллионеров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Посмотрите, что она делает с яйцом при помощи стакана. Через три минуты у Вас слюнки потекут!
Второе
Просмотрено
4409
Блюдо супер — паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6971
Столько здоровья и полезности в каждом кусочке: КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
Первое
Просмотрено
9915
5 самых вкусных холодных супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6635
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку