Просмотров: 6160
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6615
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5522
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей!
Второе
Просмотрено
4932
Я не ожидала, что смешав эти ингредиенты, выйдет настолько вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
5877
Сочная куриная печенка в сливочном соусе
Первое
Просмотрено
5121
Диетическая окрошка с курицей и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Бисквитный тортик с фруктами: простой и душевный!
Закуски
Просмотрено
7086
Томаты в капусте. Невероятно вкусные, на вкус напоминающие малосольные!
Разное
Просмотрено
4695
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Десерты и выпечка
Просмотрено
7207
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Салаты
Просмотрено
5461
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Второе
Просмотрено
4995
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7634
Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Удивлять и восхищать — это наш конек: творожно-яблочное суфле в микроволновке
Второе
Просмотрено
4863
Нежная и сочная куриная печенка в сметанно-чесночном кляре
Второе
Просмотрено
16248
Буквально вчера попробовала самый сочный люля-кебаб в своей жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Изумительный десерт из фруктов и йогурта
Салаты
Просмотрено
5565
Обязательный салат к празднику — с курицей и ананасом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Очень быстрый и очень вкусный ягодный пирог!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5440
Блины по старинному русскому рецепту с манкой — пышные и нежные!
Салаты
Просмотрено
6336
Салат «ГАЛИЦКИЙ» — простой и вкусный!
Второе
Просмотрено
7046
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Салаты
Просмотрено
4452
Салат «Сердечный» — очень вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
5610
Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!