Просмотров: 6219
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Идея к ужину — Капустный ПИРОГ для ленивых
Второе, Новое
Просмотрено
6973
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Нежный пирог с крапивой: Новый рецепт для моей семьи!
Второе
Просмотрено
5402
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!
Второе
Просмотрено
4538
Необычная кабачково-мясная запеканка с сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Творожная запеканка суфле: легкий, пышный и очень необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Второе
Просмотрено
5560
Запеченная цветная капуста: заливаю и отправляю в духовку. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4941
Тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой — это замечательная закуска, которую можно подать и на праздник
Десерты и выпечка
Просмотрено
9448
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6121
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Второе
Просмотрено
5410
Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Когда выходной, всегда балую свою семью лепешками с зеленым луком
Второе
Просмотрено
12264
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Второе
Просмотрено
4869
Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!
Второе
Просмотрено
5514
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Второе
Просмотрено
4714
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4904
Рецепт моей подруги: Голубцы из пекинской капусты в духовке
Закуски
Просмотрено
4987
Красивая и вкусная закуска — Баклажаны под помидорами с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4198
Лимонный курд (lemon curd) — английский десертный крем, довольно распространённый во всём мире.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5511
Творожный кекс к чаю. Рецепт из маминой тетрадки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14081
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!