Просмотров: 6053
Сочные запеченные ребрышки — это восхитительно!
Сочные и ароматные!
Ингредиенты:
свиные ребрышки — 1000-1500 грамм
сахар — 2 ст. л.
чили или паприки — 1 ст. л. с горкой
черный перец — 1,5 ч.л.
соль — 1,5 ч.л.
чесночный порошок — 1,5 ч.л.
яблочный уксус — 1 ст.л.
Приготовление:
Разрезаем на куски по 4-6 штук.
Смешать все сухие ингредиенты и обваливаем каждый кусок в готовой смеси со всех сторон.
Выкладываем один кусок на квадрат фольги мясом вниз и плотно закрываем.
Запекаем при 120 С в течение 2 часа, затем уменьшаем температуру до 100 С и запекаем еще около часа.
В готовые ребрышки аккуратно выливаем сок из фольги в кастрюльку и кипятим, вывариваем жидкость, примерно в 2 раза, добавляем уксус и поливаем готовые ребрышки или подаем отдельно.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Керест
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Рецепт, который советую сохранить — Очень вкусные беляши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5386
Чудесный пирог «По-быстрому», даже если у вас совсем мало времени
Второе
Просмотрено
4725
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Самый быстрый и простой штрудель всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Лучший диетический десерт: Яблоки, запеченные с творогом
Завтраки
Просмотрено
4896
Пирог к завтраку на скорую руку. Моя семья обожает эксперименты!
Второе
Просмотрено
4945
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Напитки
Просмотрено
5148
Пять рекомендаций, как готовить свой уникальный ароматный чай для похудения
Второе
Просмотрено
4462
Курочка по-восточному: вкусный ужин вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
4290
Непростая картофельная запеканка. Какая же она нежная и вкусная!
Второе
Просмотрено
4734
Сегодня на ужин приготовим шикарную овощную запеканку — вкуснятинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7673
Волшебный сливочно-банановый пирог
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5893
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Быстрые пирожки с начинкой из плавленных сырков
Закуски
Просмотрено
7724
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Второе, Закуски
Просмотрено
5977
Картофель»Гассель» (по шведски)
Второе
Просмотрено
4661
Очень вкусная и нежная курица в сметанно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
5220
Куриные шарики в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4177
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Салаты
Просмотрено
5323
Огуречный салат с маслинами и сыром: готовь его хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4645
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Салаты
Просмотрено
5499
Салат «Пригажуня» (красавица белорусская) — рецепт из одного модного белорусского ресторана!
Второе
Просмотрено
13128
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!