Просмотров: 4598
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5785
Салат «Ложные опята» без грибов! Заинтригованы?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Идеальное дополнение к чаю в осенние денечки: Тыквенное пряное печенье с глазурью из сливочного сыра
Закуски
Просмотрено
10057
9 рецептов маринадов для рыбы
Второе
Просмотрено
5452
Непревзойденная курица с картошкой «в рукаве»!
Соусы
Просмотрено
6055
Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!
Второе
Просмотрено
4426
Ужин должен быть особенным — Сочные куриные грудки, запеченные с овощами
Второе
Просмотрено
4606
Куриные тефтельки в сметанной подливе
Второе
Просмотрено
4862
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Шоколадно-банановый торт — оригинально и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4803
Разнообразьте ваше меню и не гадайте, что приготовить на пикнике, если шашлык уже надоел.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6582
Минутная ВКУСНОТИЩА к ЧАЮ из самых простых и доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
4175
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
4391
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8024
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8137
Самый нежный и простой Творожный пирог – настоящее наслаждение
Закуски
Просмотрено
4778
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Салаты
Просмотрено
4368
Закуска Морская в виде салата для мужчин. Очень богатый вкус!
Салаты
Просмотрено
12523
10 яичных салатов, которые выручат в любой ситуации
Первое
Просмотрено
5854
Наваристый Полтавский Капустняк — сытный и безумно вкусный!
Салаты
Просмотрено
4635
Мой любимый салатик с курицей и сухариками. Готовлю по поводу и без!
Салаты
Просмотрено
4486
Только на праздники — сельдь под дорогой шубой!
Салаты
Просмотрено
5224
Оригинальный салат из говяжьей печени и маринованных огурчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Это невероятно вкусно — татарский сметанник с ароматом ванили
Салаты
Просмотрено
4346
Праздничный и нарядный слоеный салат с картофелем Пай