Просмотров: 4902
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7103
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Второе
Просмотрено
5900
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Завтраки
Просмотрено
7833
Идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Спасение от висящего живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
4637
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Второе
Просмотрено
5483
Мы знаем все секреты! Как правильно запекать утку в духовке.
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4603
Красивые пряные булочки к борщу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7056
Самое быстрое и полезное банановое печенье за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Вкусный и мягкий кулич быстрого приготовления: моя семья любит именно его!
Первое
Просмотрено
5829
Очень нежный сливочный суп с фрикадельками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10597
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом
Второе
Просмотрено
5338
Сытное блюдо для всей семьи! Куриные тефтели, тушеные в томатном соусе с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9083
БЕЗ ЗАМОРОЧЕК! Все в ВОСТОРГЕ от такой вкуснятины. Торт-Пирог
Закуски
Просмотрено
12132
Очень вкусная и нежная закуска из помидоров и лука: весь секрет в маринаде
Второе
Просмотрено
4904
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7472
Нежный и легкий краковский сырник. В восторге все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Закуски
Просмотрено
7382
Королевский рулет закусочный из курицы и индейки
Напитки
Просмотрено
7879
Таежный чай из хвои… 5 рецептов полезного напитка
Закуски, Новое
Просмотрено
5120
Записывайте рецептик очень вкусного сала — быстросало…жаль, что мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Салаты
Просмотрено
5746
Необычный салат из банальных огурцов: Огуречный салат «Суномоно» с кунжутом