Просмотров: 4871
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5578
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Второе
Просмотрено
7339
Свиные ребрышки в томатном соусе с черносливом! Ну очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6456
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Закуски
Просмотрено
4970
Хрустящая закуска с сочной начинкой — экспериментируйте сколько угодно!
Второе
Просмотрено
4784
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Закуски
Просмотрено
5108
Супер закуска — салат с огурцами «Зимняя сказка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
5073
Потрясающий рецепт к праздничному столу: сельдь в домашнем майонезе
Салаты
Просмотрено
4799
Оригинальный салат «Морковные гнездышки» с интересным дополнением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5542
Пирог с Курицей и Кабачком — любимый пирог моего племянника
Второе
Просмотрено
4521
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Закуски
Просмотрено
4405
Чесночные гренки или брускетта. Люблю их со страшной силой!
Закуски
Просмотрено
5719
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Салаты
Просмотрено
5138
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Рецепт для занятых хозяек: простой, но очень вкусный пирог «Из ничего»
Закуски
Просмотрено
5190
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Салаты
Просмотрено
10951
Салат «Коррида»
Второе
Просмотрено
4833
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6895
Настоящий ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР: 2 самых популярных рецепта от 1948 года
Второе
Просмотрено
7949
Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!