Просмотров: 4685
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4459
Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Яблочные фриттеры за каких-то 10 минут. Обрадует и детей, и взрослых!
Второе
Просмотрено
4544
Великолепная картофельное пюре с чесноком и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
6511
Топ-10 отличных рецептов из помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
8767
Торт «Кадриль» — необычное сочетание медовых коржей с черничным кремом!
Второе
Просмотрено
4991
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Нежная творожная запеканка с ягодами: отличное сочетание творожного вкуса с ягодной кислинкой!
Напитки
Просмотрено
5176
Ратафия — сладкая водка. Рецепты приготовления
Закуски
Просмотрено
4137
Хрустящий «Попкорн» из сочного куриного филе: закуска супер!
Салаты
Просмотрено
4851
Цезарь с курицей — никаких навороченных продуктов, всё самое простое и вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8075
Домашнее печенье «Мадлен» за 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Удивительно простой, но безумно вкусный торт «Вдохновение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
“Баунти” своими руками
Второе
Просмотрено
5090
Тефтели в слоеном тесте: просто объедение!
Первое
Просмотрено
5518
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Салаты
Просмотрено
4696
Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами
Завтраки
Просмотрено
5572
Супер быстрая и мега вкусная пицца. Делаю часто и без повода!
Второе
Просмотрено
5712
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7713
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Завтраки
Просмотрено
6006
7 рецептов приготовления вкуснейших омлетов разнообразными способами и добавками на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
16187
Домашний шоколад за 10 минут — вкусно и очень натурально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14160
Торт «Наполеон» из быстрого слоеного теста на сметане
Закуски
Просмотрено
4205
Разнообразь праздничное меню — Бутерброды «Пикантные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Супер-пицца «Крошка»: Нежное и тонкое итальянское тесто