Просмотров: 4743
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4554
Оригинальный праздничный салат с грибами и черносливом «БЕЛАЯ БЕРЕЗА»
Салаты
Просмотрено
5262
Оригинальный салат «Нежность: название говорит само за себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4236
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Закуски
Просмотрено
4657
Нежная и сочная свинина с чесноком, запеченная в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6661
Шоколадно-творожный десерт с бананом. Приготовьте с детьми, им понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6678
Этот торт попробовала в гостях. Нашла рецепт в инете и приготовила сама
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5479
Воздушная запеканка с тыквой — никого не оставит равнодушным!
Салаты
Просмотрено
4350
К Рождественскому столу — винегрет «СТАРОРУССКИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6323
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Закуски
Просмотрено
35874
Обалденная закуска всего за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
6559
Очень вкусные, пышные и ароматные домашние ватрушки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Закуски
Просмотрено
5088
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Первое
Просмотрено
5458
Окрошка на айране. Этот рецепт покорил меня!
Второе
Просмотрено
4080
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Завтраки
Просмотрено
4915
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Бесподобный кокосовый пирог. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Второе, Салаты
Просмотрено
4887
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5206
Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.
Второе
Просмотрено
5324
Сегодня же вечером приготовлю их на ужин: Куриные шницели с сыром
Второе
Просмотрено
5256
Супер рецепт — сочное куриное филе быстрого приготовления