Просмотров: 4661
Нежные отбивные — вкусные и мягкие со сливочным вкусом
Настоятельно рекомендую!
Ингредиенты:
свинина — 500 грамм
молоко — 250 мл.
соль — 0.5 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
перец чёрный молотый — 0.5 ч.л.
яйцо — 1-2 штук
мука — 100 грамм
Приготовление:
Нарезаем мясо порционными кусками, отбиваем молоточком.
Смешиваем соль, сахар и перец. Обмазываем этой смесью, влажной рукой, каждый кусок мяса.
Складываем отбивные в миску и заливаем молоком. Оставляем на час, переворачивая время от времени.
Взбиваем яйца, солим и поперчим. Обваливаем в муке, затем окунаем в яйце и обжариваем на сковороде до готовности.
Подаем посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6626
35 минут и зефир готов! Домашний яблочный зефир
Салаты
Просмотрено
5131
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
4810
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4635
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Люблю простые и вкусные рецепты — наливной пирог с курицей
Салаты
Просмотрено
4839
Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9741
Печенье «Тающее мгновение» — объедение!
Первое
Просмотрено
4641
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Ягодные кексы с белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7304
Торт Маша — десерт, который принесет массу удовольствия! Готовить проще-простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Хозяйке на заметку — Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Второе
Просмотрено
5477
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Второе
Просмотрено
5794
Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Пирог с ягодами – рекомендуем сразу печь два пирога, так как его мгновенно сметут со стола!
Первое
Просмотрено
7373
ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
5137
Куриное филе с брокколи, запеченные под молочным соусом. Талия не пострадает!
Закуски
Просмотрено
4736
Шикарное блюдо — куриные грудки панированные, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6049
Ватрушки из картофельного теста с курицей — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Вкуснейший шоколадный манник: получатся даже у начинающих кулинаров!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Шоколадный ПУДИНГ для сладкоежек: можно готовить хоть КАЖДЫЙ день
Второе
Просмотрено
4442
Изучаем итальянскую кулинарию: 20 Вкуснейших Видов Пасты