Креатопита — оригинальный слоеный пирог с курицей и сыром

Вкусно и сытно!

Приготовление:

Нарезаем упаковку слоёного теста произвольные прямоугольники.

Дно формы для запекания выстилаем этими прямоугольниками.

Сверху выкладываем начинку:

Куриную грудку нарезаем мелко и обжариваем вместе с луком, добавляем 1 чайную ложку карри.

Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, натираем сваренную в мундире картофелину, мелко нарезанный укроп, 1 сырое яйцо и желток второго. Перемешиваем.

Выкладываем на курицу кусочки сыра (200 грамм).

Сверху выкладываем оставшиеся квадраты теста и смазываем взбитым яичным белком.

Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Автор: Нина Стрекаловская