Просмотров: 4677
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных
Я готова его есть ложками!
Ингредиенты:
сливки 30% — 200 мл
черный шоколад — 200 г
сливочное масло — 50 г
Приготовление:
Сливки нагреваем на плите и, не доводя до кипения, добавляем шоколад.
Мешаем до однородной массы.
Добавляем масло.
Снимаем массу с огня и остужаем.
Взбиваем остывшую массу до получения густого шоколадного крема.
Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — alimero.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Самые вкусные чебуреки
Закуски
Просмотрено
8108
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7088
Быстрые и безумно вкусные маффины «Шармель»
Закуски
Просмотрено
4968
Рецепт «Конвертики из лаваша» и ты Богиня Закусок!
Закуски, Салаты
Просмотрено
5872
Салат с кальмарами и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8831
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Салаты
Просмотрено
4634
Великолепный салат из консервированной рыбы к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3933
Английский Крем (CrèmeAnglaise) — крем или скорее соус, который состоит из желтков, молока/сливок и сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5311
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Закуски
Просмотрено
5661
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Второе
Просмотрено
4169
Котлетки из куриного мяса с овощами и сыром — пикантно и необычно!
Салаты
Просмотрено
8982
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12315
Яблочный пирог: любимый рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Салаты
Просмотрено
5221
Салат с куриной грудкой и свеклой. Оригинальность этого салата зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3921
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7574
Немецкий маковый творожник
Второе
Просмотрено
8025
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Изумительный Финский пирог с черникой. Съедается за один присест! Вкуснятина!!!
Второе
Просмотрено
4382
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Салаты
Просмотрено
5297
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!