Просмотров: 4551
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4964
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Закуски
Просмотрено
9048
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Второе
Просмотрено
5102
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Мягкие апельсиновые печенья
Первое
Просмотрено
4360
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью
Второе
Просмотрено
4472
Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4859
Ржаные вафли с селедочным муссом
Первое
Просмотрено
7067
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Салаты
Просмотрено
5700
Салат «Подкова удачи» — приготовлю на новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Очень вкусный пирог «Первоклассник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Пирог моей мечты: Лимонный, очень нежный пирог
Закуски
Просмотрено
4808
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Этому рецепту больше, чем мне! Творожное печенье Гусиные лапки — рецепт любимый с детства!
Закуски
Просмотрено
6104
Вкусная холодная закуска из шампиньонов по-корейски. Сметаются первыми со стола!
Второе
Просмотрено
4836
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Второе
Просмотрено
4249
Необычная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4880
Картошечка, тушенная с мясом, как в детском садике
Завтраки
Просмотрено
6582
Идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Спасение от висящего живота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Швейцарские меренги с фруктами: проверенный рецепт волшебного десерта!
Второе
Просмотрено
6477
Рыба по-французски к ужину — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Виноградные леденцы своим руками: лучшее угощение для деток!
Завтраки
Просмотрено
4898
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Салаты
Просмотрено
5505
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4994
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!