Просмотров: 4732
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Слоеные пирожные со сгущенкой
Закуски
Просмотрено
8932
Диетические кабачки-лодочки с курицей к ужину. На 100 грамм всего 35.1 ккал!
Закуски
Просмотрено
4567
Горячая пикантная закуска из сезонных овощей!
Второе
Просмотрено
8937
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!
Салаты
Просмотрено
6213
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Второе
Просмотрено
5192
Очень вкусные, сочные домашние пельмени с одним недостатком — съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Обалденный бананово-ягодный сорбет. Наслаждаюсь всю зиму!
Второе
Просмотрено
5638
Картофель по-деревенски. Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Быстрый шоколадный бисквит к чаю — когда совсем нет времени готовить!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4830
Блинчики с мясом
Салаты
Просмотрено
4575
Соблазнительно аппетитный, нежный, потрясающе вкусный салат с куриным филе «Вечерняя Варна»
Второе
Просмотрено
5243
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Второе
Просмотрено
5325
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Салаты
Просмотрено
6040
Рыбный салат «Бриз» — очень вкусный освежающий салат!
Второе
Просмотрено
5720
Вкуснейшая запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Второе
Просмотрено
5034
Куриные Оладьи для тех, кто любит куриные наггетсы.
Салаты
Просмотрено
4928
Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей
Второе
Просмотрено
4972
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Салаты
Просмотрено
5289
Обалденный хрустящий салат с капустой, красной рыбой и сухариками
Салаты
Просмотрено
7827
Необыкновенно вкусный салат «Гранд» с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6566
Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон»
Второе, Разное
Просмотрено
4657
В магазине сосиски теперь не покупаю. Узнала классный рецепт! Нежнейшие куриные сосиски
Второе
Просмотрено
4890
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!