Просмотров: 4593
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Творожно-тыквенная запеканка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5594
Перец, фаршированный сыром и гречкой в невероятном соусе с зеленью!
Второе
Просмотрено
5050
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
4687
Нежнейшая рыбная запеканка к ужину!
Закуски
Просмотрено
5492
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Разное
Просмотрено
4710
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Закуски
Просмотрено
5792
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Первое
Просмотрено
4762
Девочкам на заметку — Овощной суп для похудения «Страна овощей»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5357
Вкусные и сытные сырно-сосисочные запеканочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
4993
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Салаты
Просмотрено
4876
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Закуски
Просмотрено
7954
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Закуски
Просмотрено
4643
Приготовьте крабовые палочки не привычным способом — в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Пирог-эклер — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Песочный пирог с творогом и маком — интересный пирог, который нравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7564
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Салаты
Просмотрено
7686
Салат «Грибная поляна»
Разное
Просмотрено
4368
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Второе
Просмотрено
7028
Мясо, запеченное с тыквой. М-м-м, вкуснятина!