Просмотров: 4494
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4597
Густой и сытный картофельный суп-пюре с беконом
Завтраки
Просмотрено
4415
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Салаты
Просмотрено
4907
Сочный и вкусный салат «Солнечный» — покорил всех моих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Второе
Просмотрено
5880
Сочный карп с овощами, запеченный в духовке. Вкус великолепен!
Салаты
Просмотрено
4368
Прекрасная идея на праздничный стол — салат «Нефритовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12740
Тонкие блинчики с секретиком. Этот рецепт стал любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Насыпной пирог с яблоками: готовимся к Яблочному Спасу!
Второе
Просмотрено
5211
Нежнейшая печень тушенная в сметанно — горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7636
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
11711
Божественный десерт — Французская меренга. Тонкости приготовления
Салаты
Просмотрено
4448
Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
6426
Топ-7 самых вкусных рецептов мясных тефтелей к обеду
Первое
Просмотрено
5620
Венгерский гуляш
Закуски
Просмотрено
4327
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Закуски
Просмотрено
11160
Подборка замечательных заготовок на зиму: 9 супер рецептов!
Закуски
Просмотрено
5352
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Второе
Просмотрено
4578
Пряное куриное филе с овощами и сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Готовимся к празднику — Оригинальные пасхальные пряники на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Второе
Просмотрено
5196
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Второе
Просмотрено
5152
Только предупреждаю — не проглотите язык! Самые бюджетные котлетки