Просмотров: 4068
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4334
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Замечательный пасхальный кулич из без дрожжей: быстро и не нужно возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4754
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Куриные рулетики с грибами и омлетом — прекрасная закуска к праздничному столу!
Закуски, Новое
Просмотрено
5718
Самые вкусные томаты в собственном соку, без уксуса!
Салаты
Просмотрено
4395
Арбуз в начале лета на нашем столе! Да…это возможно!!!
Второе
Просмотрено
3818
Сочный и ароматный лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4861
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5744
Очень вкусные оладушки из капусты. Моя семья в восторге!
Второе
Просмотрено
4357
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4250
Тыквенные рогалики с мармеладом. Отличное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5457
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Нежный лимонный манник — рассыпчатый и с лимонной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Молочный торт с карамелью и шоколадом без выпечки
Второе
Просмотрено
4156
Куриная отбивная в картофельной панировке — Так вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
4793
Такое сочное и нежное мясо, можно приготовить только в скорлупе из соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Вегетарианский овощной киш: И сытно, И вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Готовятся быстро и съедаются тоже мгновенно: Пышки на кефире
Второе
Просмотрено
5197
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Ароматный и вкусный пирог «Золотая рыбка». Эффектный пирог все оценят на «ура»!
Второе
Просмотрено
5699
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4504
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!