Просмотров: 4420
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9398
Закуска к праздничному столу. Расходится на УРА!
Соусы
Просмотрено
6595
Прекрасный соус на зиму, в меру сладкий и остренький. Замечательно сочетается со всеми блюдами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4522
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5487
Ажурные блинчики к завтраку. Безумно красивые и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Простой и вкусный рецепт печенья Хворост «Сухой» — пресное и не очень сладкое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Невероятно вкусный и полезный шоколадный пудинг
Салаты
Просмотрено
5971
Изумительно красивый и безумно вкусный Цыганский мясной салат
Второе
Просмотрено
4959
Рецепт будут выпрашивать все: Курица под шубой в духовке
Салаты
Просмотрено
5514
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8849
Топ-10 рецептов с творогом на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10780
Торт «Дамский каприз»
Салаты
Просмотрено
4239
Необычный и очень вкусный салат из куриной печени и авокадо
Закуски
Просмотрено
8449
Помидоры по-корейски на зиму — этот рецепт стоит Вашего внимания!
Второе
Просмотрено
5126
Нежная и сочная куриная грудка — вкуснятина, которую нужно приготовить немедленно!
Второе
Просмотрено
5877
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Хозяйкам на заметку — Бюджетный, но безумно вкусный пирог «БЕДНЯЖКА»
Напитки
Просмотрено
7332
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Салат с печёным сладким перцем и оливками: в копилку праздничных рецептов!
Второе
Просмотрено
4304
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7107
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Первое
Просмотрено
6010
Красный фасолевый суп боб-чорба — это необычное название болгарского супа. А вкус еще интереснее названия!
Соусы
Просмотрено
4794
Обалденный, мой любимый соус к шашлыку!