Просмотров: 4648
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5330
Пирог с беконом и омлетом на завтрак. Порадуйте родных вкусняшкой!
Второе
Просмотрено
4271
Индейка с зеленой фасолью. Рецепт, который не подведет!
Второе
Просмотрено
4969
Идеальный детский ужин — Запеченные макаронные биточки с курицей
Второе
Просмотрено
5967
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Закуски
Просмотрено
11213
Очень вкусные БАКЛАЖАНЫ, маринованные с ОРЕХАМИ и ЧЕСНОКОМ
Салаты
Просмотрено
7079
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Рецепт, который передается по наследству — Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5724
Банановые сырники — нежные и вкусные, деткам очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18337
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Второе
Просмотрено
4582
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!
Второе
Просмотрено
5257
Картофель «по-французски» на сковороде
Второе
Просмотрено
5001
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
9294
Оладьи из картофельного пюре с сыром. Готовьте двойную порцию — разлетаются!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7134
Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками
Второе
Просмотрено
4954
Особенно вкусная печень тушенная в сметанно-горчичном соусе
Закуски
Просмотрено
4606
Вкуснейшие блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Сочники — лучший десерт
Второе
Просмотрено
4613
Ароматные и аппетитные картофельные дольки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10312
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Топ–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Второе
Просмотрено
4702
Идея к ужину — Молодая картошечка, запеченная со скумбрией
Закуски
Просмотрено
8030
Салат «кубанский». В моей семье, этот салат, закатывают десятками банок!
Второе
Просмотрено
7765
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!
Закуски
Просмотрено
4759
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!