800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
Просмотров: 4845
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Это рецепт меня часто выручает!
Ингредиенты:
Приготовление:
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты 3.
Всыпаем нарезанный соломкой перец, половинки шампиньонов (если грибы крупные — режем на четвертинки, если совсем мелкие — кидаем целиком), натертую на крупной терке морковь и томатную пасту, обжариваем еще 5 минут.
Затем заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне минут 30.
В процессе пару раз перемешать и, если необходимо, долить воды.
Подаем с картофельным пюре или овощами, посыпав рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9044
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7260
Любимые Чизкейки моей семьи: 9 Самых крутых и нежных Рецептов
Завтраки
Просмотрено
4176
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Второе
Просмотрено
4241
Сочная свиная вырезка с яблоками: легкое и яркое блюдо, которое можно приготовить в любой день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6879
Любимый десерт к чаю — ВЕРТУТА с ЯБЛОКАМИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7400
Быстрые и безумно вкусные маффины «Шармель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Самое быстрое и простое в приготовлении слоеное тесто
Первое
Просмотрено
6105
Сырный суп с яичной лапшой и зеленым горошком: потрясающе вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4784
Картофельная запеканка с грибами — выглядит шикарно, а на вкус еще лучше!
Салаты
Просмотрено
4786
Неповторимый «Альпийский» салат с курицей и грецкими орехами
Первое
Просмотрено
6517
Белый Том Ям Пла с рыбой «Тайский дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7990
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Яблочно-медовый пирог. Очень вкусно и совсем несложно!
Закуски
Просмотрено
5011
Семга «Гравлакс». Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!
Второе
Просмотрено
4220
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4808
Приготовь роскошное угощение к чаю всего за 30 минут — Аппетитные слойки с яблоком и бананом
Разное
Просмотрено
4493
Салат «Карусель»
Закуски
Просмотрено
9050
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Закуски
Просмотрено
4800
Ароматные чесночные домашние сухарики
Закуски, Разное
Просмотрено
10639
Закуска «Французская»
Десерты и выпечка
Просмотрено
34609
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4949
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Закуски
Просмотрено
5160
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Пирог «Пикантный» с вкуснейшей начинкой!