Кекс в кружке

Кекс-пятиминутка в микроволновке

Ингредиенты:

— Молоко — 7-8 ст. л.
— Какао-порошок — 2-3 ст. л.
— Мука — 3 ст. л.
— Яйцо — 1 шт.
— Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Сахар — 2-3 ст. л.
— Сушеная вишня — горсть

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты. Добавить вишню. Разбейте в кружку яйцо, затем размешайте, чтобы на дне не осталось мучных комков.
Влить в чашку молоко, тщательно перемешать.
Разлить тесто в кружки не более 2/3 от объема кружки.
Поставить готовиться в микроволновку на 3 мин при мощности 800 Вт.

Приятного аппетита!